Ang iba't ibang strawberry mint ay may kaaya-ayang masarap na aroma ng hinog na mga berry, habang ang halaman ay walang matalas na malamig na lasa. Salamat sa pagiging compactness at rich aroma, ang iba't-ibang ito ay nagiging mas popular sa mga hardinero ng Russia. Ang pananim sa hardin ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga at paglilinang, kaya ang paglaki nito ay hindi magiging mahirap kahit na para sa mga baguhan na hardinero.
Mga tampok ng iba't
Ang mga dahon ng strawberry ng mint ay may hindi pangkaraniwang amoy ng strawberry at walang malupit na lasa ng mga tradisyonal na varieties. Salamat sa mga katangiang ito, ang halaman ay perpekto bilang isang sangkap para sa mga dessert, matamis na pagkain, at inumin.Ang damo ay ginagamit lamang sa pagluluto, dahil wala itong bactericidal o analgesic effect.
Ang halaman ay compact, ang average na taas ng mga bushes ay nag-iiba mula 30 hanggang 40 cm. Sa mainit-init na klima maaari itong lumaki hanggang 60 cm. Salamat sa hindi mapagpanggap at kakayahang mabuhay sa mababang temperatura, ito ay nag-ugat nang maayos kahit na sa hilagang Russian. mga rehiyon.
Paghahanda ng binhi
Ang Mint ay itinuturing na isang halaman na hindi nagpaparami nang maayos mula sa mga buto. Mas mainam na bumili ng materyal na pagtatanim sa mga dalubhasang tindahan. Inirerekomenda na bumili ng ilang mga bag, dahil sa karamihan ng mga kaso ang mga hardinero ay nakakaranas ng mga problema sa pagtubo.
Ang pagkolekta ng mga binhi sa iyong sarili ay madalas na imposible o masinsinang paggawa. Kadalasan, pagkatapos ng pagtatanim ng naturang materyal, ang isang ganap na magkakaibang halaman ay lalago sa kalaunan, hindi katulad ng iba't ibang ina. Ang mga buto ay inilibing sa lupa na hindi hihigit sa 0.5 cm, ang mga unang shoots ay lilitaw pagkatapos ng 2 o 3 linggo. Para sa pinakamahusay na paglaki, kinakailangan ang isang hanay ng temperatura na 20 hanggang 25 C.0.
Pagpili ng isang landing site
Ang Mint ay isang moisture-loving at light-loving na halaman na hinihingi sa lupa. Dahil sa mga tampok na ito, ang isang maaraw na lugar na may mabuhangin o mabuhangin na lupa ay pinili para sa pagtatanim. Ang pinakamahusay na mga precursor para sa lumalagong mga halaman ay:
- munggo;
- mga ugat;
- mga gulay.
Ang lupa para sa pagtatanim ay dapat na maluwag, ang antas ng kaasiman ay dapat nasa pagitan ng 6 at 7 PH. Sa mga basang lupa, hindi nakakapag-ugat ang mint.
Landing
Ang Mint ay may mahusay na paglaban sa malamig, kaya ang pagtatanim ay maaaring gawin mula sa tagsibol hanggang taglagas. Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol, habang nagyeyelo sila sa taglamig.Ang panahon ng tag-araw ay itinuturing na posible, ngunit hindi inirerekomenda para sa pagtatanim, dahil sa kasong ito ang halaman ay walang oras upang lumakas at bumuo ng isang malakas na sistema ng ugat.
Ang pagpapalaganap sa pamamagitan ng paghahati ng mga bushes o pag-rooting ng mga pinagputulan ay isinasagawa sa huling bahagi ng tagsibol. Upang gawin ito, pumili ng matataas, malusog na mga shoots. Ang muling pagtatanim ng mint ay maaaring gawin hanggang sa katapusan ng Agosto. Ang ibang pagkakataon ay hindi inirerekomenda, dahil ang mga palumpong ay hindi makakapag-ugat sa maikling panahon.
Pangangalaga sa paglilinang
Ang halaman ay hindi hinihingi sa pangangalaga at lumalagong mga kondisyon. Para sa mahusay na paglago, kinakailangan upang magbigay ng napapanahong pagtutubig at pagyamanin ang lupa na may humus. Kung mayroong sapat na init, liwanag at kahalumigmigan, ang mga shoots ay mabilis na umuunlad. Upang makatipid ng enerhiya sa pagtutubig, inirerekumenda na mulch ang lupa.
Para sa mas mahusay na pagbuo ng halaman, kinakailangang pakainin ang halaman ng mga organikong pataba, nitrogen, at posporus sa pagitan ng 1 hanggang 2 beses sa isang buwan.
Ang Mint ay maaaring lumago sa maikling panahon at sumasakop sa isang malaking lugar, kaya ang proseso ng paglago ay dapat kontrolin sa pamamagitan ng pana-panahong pag-alis ng mga halaman mula sa mga hindi kinakailangang lugar. Posible na radikal na alisin ang mga planting ng mint lamang sa pamamagitan ng malalim na paghuhukay ng lupa. Upang mapadali ang prosesong ito, ipinapayo ng mga nakaranasang hardinero na maghukay ng isang sheet ng slate o metal sa lupa, kaya binabakuran ang lugar at pinipigilan ang mga ugat ng halaman na lumaki sa labas ng lugar na limitado ng hadlang.
Ang pangangailangan para sa kanlungan para sa taglamig ay tinutukoy depende sa klima ng isang partikular na rehiyon. Sa mababang temperatura at isang maliit na halaga ng niyebe, ang halaman ay may kakayahang magyeyelo, kaya sa ganitong mga kondisyon ang halaman ay nangangailangan ng kanlungan. Para sa pagkakabukod, maaari mong gamitin ang pit o sup.
Pag-aani at pag-iimbak
Para sa karagdagang pag-iimbak ng mint nakolekta sa pinakadulo simula ng pamumulaklak. Sa panahong ito, ang mga dahon ng halaman ay bata pa at naglalaman ng pinakamataas na halaga ng mahahalagang langis. Mayroong dalawang paraan ng pagkolekta:
- hiwa ng tangkay;
- pagpupulot o pagputol ng mga indibidwal na dahon.
Sa unang paraan, maaari mong tuyo ang halaman nang buo. Sa kasong ito, ang mga maliliit na bundle ay nabuo mula sa mga tangkay at nakatali sa base. Susunod, ang mint sa form na ito ay nakabitin sa isang lugar na hindi tumatanggap ng direktang liwanag ng araw. Ang produktong ito ay lumilikha ng banayad na aroma sa silid, habang ang natural na halimuyak ay natural at ganap na ligtas para sa mga tao.
Ang nakolektang sariwang damo para sa pagpapatuyo ay inilatag sa isang patag na ibabaw at pinapayagang matuyo nang lubusan. Ang ilang mga hardinero ay umalis sa pinatuyong halaman sa orihinal na anyo nito, ang iba ay nakakamit ng isang homogenous na halo sa pamamagitan ng paggiling ng damo. Mag-imbak ng mint sa isang mahigpit na saradong lalagyan sa isang lugar na mahusay na protektado mula sa liwanag at kahalumigmigan. Ang higpit ng sisidlan ay nagpapahintulot sa halaman na mapanatili ang aroma ng berry nito. Ang tuyong mint ay kadalasang ginagamit bilang isang sangkap para sa paggawa ng mga tsaa at pagbubuhos.
Mint para sa pagdaragdag ng aroma sa mga bagay na nakaimbak sa isang aparador o wardrobe. Upang gawin ito, ang tuyo na halo ay inilatag sa mga bag na lino, na inilalagay sa kinakailangang lugar. Ang mint ay maaaring kumilos bilang isang solong sangkap o magamit bilang isang karagdagang sangkap kasama ng iba pang mga mabangong halamang gamot.
Upang gumamit ng mint para sa mga layunin sa pagluluto, ginagamit ko ang paraan ng pagyeyelo. Upang gawin ito, ang mga gulay ay lubusan na hugasan, tuyo at inilagay sa isang bag sa freezer. Para sa paggamit sa mga inuming uri ng mojito, ginagawa nila ang paggawa ng mga ice cube na naglalaman ng pinong tinadtad na mint gamit ang mga espesyal na amag.
