Nang walang pagbubukod, ang lahat ng mga breed ng broiler chickens ay aktibong nakakakuha ng timbang. Tumatagal lamang ng 1.5-2 buwan upang mapalago ang mga ito. Ang mga manok ay nakakakuha ng 40-65 gramo sa loob lamang ng isang araw, bagama't kumakain sila ng parehong dami ng mga ordinaryong ibon. Ang mga broiler ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Ang pangunahing bagay ay kalinisan at regular na pagpapakain. Sa 2 buwan kumain sila ng hindi hihigit sa 2 kilo ng feed, at sa edad na ito ay tumitimbang na sila ng 2.5 kilo.
Paano sila inilabas?
Ang mga broiler ay isang hybrid variety na pinalaki sa pamamagitan ng pagtawid sa ilang linya ng lahi. Upang makakuha ng mga hybrid, ginagamit ang mga direksyon ng karne at itlog. Ang mga broiler ay hindi isang lahi, ngunit isang tanyag na pangalan para sa mga karne ng manok. Ang mga ibon ay espesyal na pinalaki para sa kanilang karne. Ang salitang "broiler" ay isinalin bilang "prito", na nangangahulugan na ang karne ng manok ay angkop para sa pagprito sa apoy.
Sa una, upang makakuha ng mga hybrid, kumuha sila ng mga lahi ng mga ibon tulad ng Cornish at White Plymouthrock. Ang Cornish ay naakit bilang mga ama, at ang Plymouthrocks bilang mga hens. Para mag-breed ng bagong broiler chicken, ginagamit ang mga breed gaya ng New Hampshire, Brahma, Betta Cornish, Langshan, at Jersey Black Giant.
Ang mga broiler na nakuha mula sa pagtawid ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang nabuo na mga anyo ng karne, mataas na timbang, malaking dibdib at mahusay na mga katangian ng lasa ng karne. Mabilis lumaki at tumaba ang mga manok na broiler. Pareho silang kumakain ng mga ordinaryong manok. Kailangan ng 2-3 kilo ng tuyong pagkain para mag-alaga ng broiler hanggang 2 buwan (bago patayin). Sa edad na dalawang buwan, tumitimbang sila ng 2 kilo o higit pa; ang bigat ng isang adult na manok ay halos 5 kilo.
Kapag gumagawa ng mga manok, ang mga espesyal na kinakailangan ay inilalagay sa komersyal na kalidad ng mga bangkay. Ang ibon ay hindi dapat magkaroon ng maitim na balahibo o maitim na balat. Ang mga magulang na lahi ay dapat na may dominanteng, snow-white na balahibo at madilaw-dilaw (maputla) na balat.
Bilang resulta ng pagtawid, ang mga manok na may magaan (minsan pula) na mga balahibo ay nakuha. Ang mga hybrid ay may malaking katawan, maliit na ulo, at maskuladong mga binti. Ang mga ibon ay may mahinang pagkakabuo ng mga suklay at barbs. Ang mga manok ay laging nakaupo at may kalmadong karakter.
Ang mga broiler ay nailalarawan sa pamamagitan ng aktibong pagkakaroon ng live na timbang. Sa 6-9 na linggo ng buhay, ang mga manok ay handa na para sa pagpatay. Sa edad na ito, ang kanilang timbang ay 2.45-3 kilo.Ang mga broiler ay nangingitlog nang maayos at gumagawa ng mga 120-180 itlog bawat taon. Gayunpaman, ang lahat ng mga positibong katangian ng kanilang mga magulang ay hindi naipapasa sa kanilang mga supling. Ang mga manok na broiler ay pinapalaki lamang sa pamamagitan ng selective crossbreeding.
Upang magparami ng mga broiler, kailangan mong bumili ng mga handa na pang-araw-araw na sisiw o hybrid hatching na itlog.
Mga kalamangan at kahinaan
Mga kalamangan ng pag-aanak ng broiler:
- aktibong pagtaas ng timbang;
- mababang halaga ng mga huling produkto (karne);
- kahanga-hangang lasa at mga katangian ng produkto;
- Ang mga krus ay may mataas na kaligtasan sa sakit at mahusay na mga rate ng kaligtasan.
Mga kawalan ng paglaki:
- mababang rate ng produksyon ng itlog;
- hindi sapat na malakas na buto dahil sa mabilis na pagtaas ng timbang.
Ang pinakamahusay na mga breed ng broiler
Sa agham, ang lahat ng mga broiler ay tinatawag na mga krus. Kinuha ng mga hybrid na ito ang lahat ng pinakamahusay na katangian ng mga lahi ng magulang. Ang isang malaking bilang ng mga broiler ay na-breed.
ROSS-308
Ang mga manok ng iba't ibang ito ay mabilis na nakabawi. Araw-araw, ang mga batang broiler ay nakakakuha ng 56-66 gramo sa timbang. Ang mga ibon ay pinapatay sa dalawang buwang gulang. Sa oras na ito ay tumitimbang sila ng 2.45 kilo. Ang mga manok na nasa hustong gulang ay nangingitlog nang maayos at maaaring makagawa ng 186 na itlog sa isang taon. Ang krus na ito ay maikli sa tangkad, may malalaking buto, mahusay na nabuong mass ng kalamnan, magaan na balahibo, at maputlang balat.
COBB-500
Ito ay mga broiler na may snow-white plumage at madilaw-dilaw na balat. Ang hybrid ay may magaan at malaking dibdib. Maaaring katayin ang mga ibon sa 45-60 araw. Sa edad na ito ay tumitimbang sila ng 2-2.55 kilo. Ang mga broiler ay aktibong bumabawi.
COBB-700
Ang mga ito ay malalaking manok na may snow-white na balahibo at isang madilaw na kulay ng bangkay. Hindi tulad ng ibang mga broiler, ang krus na ito ay walang malalaking hita, ngunit may malaking dibdib. Ang mga batang hayop ay handa na para sa pagpatay sa 1.5 na buwan. Sa panahong ito, ang mga ibon ay tumitimbang ng 2.56 kilo.
ROSS-708
Pinahusay na hybrid mula sa cross ROSS-308. Ang mga batang manok ay gumaling at mabilis na lumaki. Sa regular na pagpapakain, sa edad na 40 araw ay tumitimbang sila ng halos 2.45-3 kilo. Dahil sa masyadong mabilis na pag-unlad, ang karne at balat ay walang oras upang makakuha ng isang madilaw-dilaw na kulay, kaya ang mga bangkay ay may maputlang hitsura. Ang krus ay may magaan na balahibo, isang malaking dibdib at katamtamang laki ng balakang.
Broiler 61
Ang species na ito ay kabilang sa apat na linya na mga krus ng karne. Mabilis na tumaba ang mga ibon. Sa edad na 1.5 buwan, tumitimbang sila ng 1.8 kilo. Ang mga ibon ay may snow-white plumage at madilaw-dilaw na balat. Ang mga may sapat na gulang na nangingitlog ay maaaring makagawa ng 144 na itlog sa isang taon. Ang mga manok ay may mataas na antas ng kaligtasan.
Gibro-6
Isang four-line hybrid na nakuha mula sa pagtawid ng dalawang maternal at paternal breed. Kapag 1.5 buwan na ang edad ng mga ibon, tumitimbang sila ng 1.5 kilo. Ang mga manok ay may dilaw na balat, subcutaneous fat, at puting makapal na balahibo. Ang suklay ay parang dahon. Ang mga adultong mantika ay gumagawa ng mga 155 itlog bawat taon.
Cross Change
Isang hybrid na nakuha mula sa pagtawid ng 4 na lahi (domestic at foreign). Ang mga manok ay may matipunong katawan at mga balahibo na puti ng niyebe. Ang mga ibon ay aktibong nakakakuha ng timbang, araw-araw ang kanilang timbang ay tumataas ng 56-60 gramo. Ang mga manok ay pinapatay sa ika-40 araw, ang kanilang timbang sa edad na ito ay 2.3 kilo. Bilang karagdagan sa karne, ang mga mantika ay maaaring makagawa ng hanggang 165 na itlog bawat taon.
Broiler-M
Ang hybrid ay nilikha sa pamamagitan ng pagtawid ng mga mini-manok at ang lahi ng Red Yerevan. Bilang karagdagan sa karne, ang mga manok na ito ay maaaring makagawa ng hanggang 162 na itlog bawat taon. Totoo, ang mga ibon ay nagsisimulang mangitlog sa edad na anim na buwan. Ang mga broiler ay pinalaki para sa kanilang karne. Ang mga ito ay kinakatay kapag ang mga manok ay tumaas ng 2.5-3 kilo. Sa dalawang buwang gulang, ang mga broiler ay tumitimbang ng 1.9 kilo.
Hubbard F-15
Isang hybrid na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibidad. Sa edad na dalawang buwan, ang mga batang ibon ay tumitimbang ng mga 3 kilo. Ito ay mga manok na may nabuong anyo, isang malaking puting dibdib, at magaan na balahibo. Sa mabuting nutrisyon, ang mga adult na ibon ay maaaring makakuha ng 8 kilo. Ang mga mangiting ay gumagawa ng halos 200 malalaking itlog kada taon.
Katunggali-3
Isang krus na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa lahi ng ROSS-308 at sa Plymouth Rocks. Ang mga ibon ay may mga balahibo na puti-niyebe, malakas ang katawan, at malawak na dibdib. Sa edad na 1.5 buwan, ang mga manok ay tumitimbang ng 2.15 kilo. Ang mga inahing manok na may sapat na gulang ay maaaring makagawa ng 165 na itlog sa isang taon.
Arbor Airex
Ito ay isang ibong mahilig sa init na pinalaki para sa kanyang pandiyeta na karne. Ang mga manok ay may magaan na balahibo, malalakas na buto, malaking suso, at maayos na mga hita at binti. Sa 1.5 na buwan, ang manok ay tumitimbang ng 2.45 kilo.
Mga tampok ng paglilinang
Ang mga broiler ay kumikita sa pag-aalaga para sa karne. Sa loob lamang ng 2-2.5 na buwan, ang mga manok ay tumataas ng hanggang 2.5-3 kilo ng timbang. Ang mga broiler ay pinananatili tulad ng karaniwang manok. Ang mga biniling manok ay binibigyan ng temperaturang 30-33 degrees Celsius. Ang mga maliliit na sisiw ay inilalagay sa mga kahon ng karton. Kapag lumaki ng kaunti ang mga ibon, inililipat sila sa isang regular na manukan. Ang temperatura ng hangin ay dapat na 22-25 degrees Celsius.
Ang silid kung saan pinananatili ang mga sisiw ay dapat na mainit at malinis. Ang maliliit na manok ay pinapakain ng espesyal na starter feed, millet, cottage cheese, egg yolk, at mga gulay at gulay ay unti-unting ipinakilala. Ang mga adult cross ay binibigyan ng granulated feed at iba't ibang cereal.
Ang manukan ay dapat may mangkok na inuming may sariwang tubig.Maipapayo na bigyan ang mga ibon ng mga bitamina (Biovit) at mineral, pati na rin ang mga gamot (Enrofloxacin, Baycox) para sa pag-iwas.
Mga Lahi sa Bahay
Ang mga ibon ng broiler ay maaaring alagaan sa bahay, tulad ng mga regular na manok. Sa 1.5-2 na buwan, ang hybrid ay nakakakuha ng 2-2.45 kilo ng timbang. Kabilang sa mabilis na lumalagong mga krus, ang ROSS-708 ay nagtatamasa ng nararapat na awtoridad. Pagkatapos ng 40 araw, ang mga manok ay tumitimbang na ng 2.89 kilo. Ito ang pinakamalaki at may karneng ibon. Hindi gaanong kawili-wili ang ROSS-308 cross. Araw-araw ang bigat ng manok ay tumataas ng 56-66 gramo. Sa 2 buwan, ang mga manok ay tumitimbang na ng 2.45 kilo.
Walang gaanong produktibo manok COBB-500. Ang mga ito ay maagang naghihinog na mga hayop, na sa pamamagitan ng 1.5 buwan ay nakakakuha ng timbang na higit sa 2 kilo. Totoo, ang pagiging produktibo ng lahi ay nakasalalay sa mga kondisyon ng pagpigil. Mas lumalago ang mga manok kung sila ay pinapakain ng maayos at regular. Ang lahi na ito ay may mataas na rate ng kaligtasan ng mga sisiw.
Ang mga nagpaplanong mag-alaga ng mga ibon para sa karne at itlog ay maaaring payuhan na bumili ng Broiler-M cross. Ito ay isang hindi mapagpanggap na hybrid na lahi ng mga manok na komportable sa isang kulungan o kulungan. Ang isang inahing manok ay maaaring makagawa ng 165 na itlog sa isang taon. Ang bigat ng isa ay 65-70 gramo.
Upang mag-alaga ng mga broiler, una sa lahat, kailangan mong bumili ng batang stock. Ang mga pang-araw na sisiw ay nagkakahalaga ng 0.3-0.5 dolyar. Ang pagpisa ng mga itlog ay mas mura. Ang kanilang gastos ay 0.2-0.3 dolyar. Ang bawat ibon hanggang dalawang buwang gulang ay kumakain ng $0.25-$0.50 na halaga ng feed. Ngunit sa isang tapos na bangkay maaari kang makatipid ng 3-5 dolyar.
