Ang karne ng manok ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay sa mga tuntunin ng kalidad at benepisyo para sa mga tao. Upang magkaroon ng isang purong produkto, ipinapayong mag-alaga ng mga broiler sa bahay. Kahit sino ay maaaring gawin ito, kahit na isang baguhan na magsasaka ng manok. Ang pangunahing bagay dito ay maayos na panatilihin ang mga manok at pakainin sila. Pagkatapos, pagkatapos ng maikling panahon, makakakuha ka ng masarap na karne.
- Mga tampok ng pagpapalaki ng mga broiler sa bahay
- Mga kalamangan at kahinaan
- Pagpili ng lahi at manok
- Mga paraan ng pag-iingat ng broiler
- Pag-aanak sa labas
- Pag-aanak ng cell
- Pag-aanak ng mga broiler sa isang incubator
- Mga tampok ng pagpapakain
- Mula sa mga unang araw
- Walang antibiotics
- Compound feed
- Paglipat ng mga batang hayop sa manukan
- Pag-iwas sa mga sakit sa broiler
- Gaano katagal lumalaki ang isang manok na broiler bago patayin?
- Mga karaniwang pagkakamali
Mga tampok ng pagpapalaki ng mga broiler sa bahay
Ang mga broiler ay inihanda para sa karne mula sa unang araw, dahil hindi walang dahilan na ang pangalan ng ibon sa Ingles ay isinalin bilang "prito sa apoy." Ngunit ang karne ay pinakamahusay na kinuha mula sa mga manok. Kailangan ng manok para mangitlog. Ang mga ito ay pinagsasama sa paraang maipagpatuloy ang pagpaparami ng lahi.
Para sa malalaking sakahan, ang mabilis na produksyon ng karne ay mahalaga, kaya naman ang mga hybrid na krus ay pinalaki. Maaari lamang silang lumaki sa isang artipisyal na kapaligiran.
Sa isang indibidwal na sakahan, maaari kang matagumpay na mag-alaga ng mga broiler kung hindi mo babalewalain ang mga rekomendasyon para sa pag-aalaga at pagpapakain ng mga manok. Huwag ipagpaliban ang proseso ng pagkatay ng manok. At upang magparami ng lahi, ang mga tandang at inahin ay kinuha sa pantay na sukat.
Ang mga broiler ay pinalaki gamit ang malawak na pamamaraan. Ang mga manok ay binili sa tagsibol, at pagkatapos ng 2 buwan sila ay ipinadala sa pagpatay. Ang buong taon na masinsinang pagpapalaki ay naglalayong bumili ng mga batang hayop tuwing 3 buwan.
Para sa mga nagsisimula, ang pagpapalaki ng mga broiler ay nangangailangan ng ilang kaalaman. Ngunit ang mga ito ay naa-access at hindi kumplikado.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga broiler ay dapat alagaan sa bahay dahil:
- ang pagtaas ng timbang na 3-5 kilo ay nangyayari nang mabilis;
- madali silang pangalagaan;
- magbigay ng malambot at makatas na produkto;
- hindi nangangailangan ng malaking lugar para sa paglalakad;
- kapag kinatay ay madaling mabunot.
Ang mga ibon ay maaaring itago sa iba't ibang paraan, depende sa mga kakayahan ng mga may-ari. Ang mga broiler ay kalmado at hindi gumagawa ng mga problema para sa mga residente ng tag-init. Ang kawalan ng lahi ay ang mga manok ay nangingitlog ng kaunti. Ngunit ang mga broiler ay nilikha para sa paggawa ng karne, at hindi para sa produksyon ng itlog.
Pagpili ng lahi at manok
Ang pag-aanak ng manok ay nagsisimula sa pagbili ng mga manok. Pinakamabuting bumili ng parehong mga tandang at inahin, upang ikaw mismo ang magpalaki ng mga ibon. Kinakailangang pumili ng mga manok mula sa maaasahang mga producer. Dapat ay 10 araw na sila.Sa oras na ito, ang mga batang hayop ay mas malakas na at magiging mas kaunting sakit. Ang mga mas batang manok ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga at espesyal na kondisyon ng pamumuhay. Mas madalas silang namamatay sa sakit. Kapag bumibili ng mga manok, piliin ang mga nakikilala sa pamamagitan ng aktibidad at kadaliang kumilos. Kailangan mong maingat na suriin ang hitsura ng mga manok.
Kung ang mga mata ay hindi makintab, ngunit mapurol, at ang mga balahibo ay hindi pantay na ipinamamahagi, kung gayon hindi ka dapat kumuha ng gayong mga manok para sa pag-aanak.
Sa mga lahi na pinakaangkop para sa paglaki broiler ROSS-308. Pagkalipas ng anim na buwan, ang mga maikli at puting indibidwal na ito ay umabot sa timbang na 2.5 kilo. Ang mga manok ay nangingitlog nang maayos.
Sikat sa mabilis na pagtaas ng timbang broiler COBB-500. Ang lahi ay dapat itataas para sa karne at itlog. Sa lahi ng Smena, ang pagtaas ng timbang ay nangyayari nang mabilis. Ang mga manok ay madaling tiisin ang hindi kanais-nais na mga kondisyon ng pamumuhay at bihirang magkasakit. Kabilang sa mga sikat na breed ang Cornish, Cochin, at Faverol.
Mga paraan ng pag-iingat ng broiler
Kung saan man itago ang mga manok, kailangan itong panatilihing tuyo. Ang bentilasyon ay naka-install sa silid, ngunit ang ibon ay dapat protektado mula sa mga draft. Ang ibon ay dapat humiga sa isang espesyal na itinalagang lugar.
Pag-aanak sa labas
Ang mga broiler ay dapat itago sa sahig sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanila ng malalim na kama. Pumili ng isang silid sa ganoong lugar na mayroong hanggang 12 indibidwal bawat 1 metro kuwadrado. Ang pamamaraan ay angkop para sa pagpapanatili sa parehong tag-araw at taglamig. Ang mga pangunahing kondisyon ay temperatura at halumigmig. Bago ilipat ang mga manok, ang silid ay pinainit sa 26 degrees. Ito ang pinakamainam na temperatura sa ibaba kung saan magkakaroon ng mga problema sa kalusugan ang mga manok. Unti-unti dapat itong itaas sa 30-35 degrees.
Inihanda ang sampung araw na batang hayop sa isang silid kung saan ang halumigmig ay magiging 60%. Habang lumalaki ang mga broiler, dapat panatilihin ang halumigmig sa 70%. Ang ilaw ay nasusunog sa kulungan ng mga araw.
Upang gawing madali para sa ibon na umangkop sa mga kondisyon ng pagpigil, ihanda ang silid nang maaga gamit ang:
- paghuhugas, pagdidisimpekta sa mga dingding at sahig;
- pagpapatuyo;
- pagbuhos ng dayap sa sahig, gamit ang 1 kilo ng sangkap kada metro kuwadrado;
- pag-install ng ilaw;
- paglalagay ng sawdust at shavings sa sahig.
Ang kalagayan ng mga biik ay sinusubaybayan sa lahat ng oras kapag nag-iingat ng mga broiler. Sa taglamig, huwag kalimutan na ang magkalat ay dapat na mas makapal kaysa sa tag-araw. Dapat itong palitan kapag ito ay marumi. Hindi ka maaaring maglagay ng mga lalagyan na may tubig sa magkalat. Pagkatapos ng lahat, kung hilaw, ito ay hahantong sa paglaganap ng mga pathogenic microorganism at mga sakit sa manok.
Pag-aanak ng cell
Ang mga broiler ay matagumpay na mapaparami sa mga kulungan, dahil sila ay hindi aktibo at komportable sa isang limitadong espasyo. Ang lugar ay dapat ihanda na isinasaalang-alang ang katotohanan na hanggang 18 manok o 9 na inahing may sapat na gulang ay maaaring magkasya sa 1 metro kuwadrado.
Kung walang sapat na espasyo sa site, ang mga cell ay nakaayos sa 2 tier. Ang bentahe ng paglaki sa mga kulungan ay ang natural na bentilasyon ay nangyayari doon. Ang ibon ay protektado mula sa ulan sa pamamagitan ng isang maaasahang bubong. Kasama sa pangangalaga ang pagpapanatili ng kontrol sa temperatura ng hangin. Hindi pinahihintulutan ng mga broiler ang mga biglaang pagbabago sa temperatura. Ang mga manok ay lumalaki nang mas mahusay sa 30-35 degrees Celsius.
Ang mga kama ay inilalagay sa sahig ng mga kulungan, na dapat palaging tuyo at malinis.
Pag-aanak ng mga broiler sa isang incubator
Upang mabawasan ang gastos sa pagbili ng mga manok, sinusubukan ng mga residente ng tag-init na itaas ang mga ibon sa isang incubator. At dito kailangan mong lapitan ang pagpili ng mga itlog nang matalino:
- Ang materyal ay dapat lamang kunin mula sa mga manok na mas matanda sa 2 taon.
- Ang inahin ay dapat na malusog at malakas.
- Sa pag-inspeksyon, walang nakitang pinsala sa shell. Sa mga tuntunin ng laki, kunin ang average, regular na hugis.
- Bago ang pagtula, ang materyal ng pag-aanak ay dapat na naka-imbak ng hindi hihigit sa 3 araw sa isang madilim at malamig na lugar.Maaari mong matukoy kung ang isang itlog ay fertilized sa pamamagitan ng candleling ito. Ang isang madilim na tuldok ay nakikita sa gitna.
Bago ilagay ang mga itlog sa incubator, sila ay hugasan sa isang solusyon ng potassium permanganate. Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog ay tumatagal ng 21 araw. Sa oras na ito, ang temperatura ay pinananatili sa 37.5 at 37.2 degrees, kahalumigmigan - 50-65%. Sa unang linggo, ang mga itlog ay nakabukas nang maraming beses sa isang araw.
Mga tampok ng pagpapakain
Ang mga hybrid na krus ay may malinaw na iskedyul ng pagpapakain. Ang bawat panahon ng buhay ng broiler ay nangangailangan ng isang tiyak na hanay ng mga sustansya. Ang ilang mga tao ay bumili ng mga yari na complex para sa nutrisyon ng manok, habang ang iba ay bumubuo ng kanilang sariling mga proporsyon. Ang mga broiler ay nangangailangan ng patuloy na sariwang tubig. Ang temperatura nito ay nasa loob ng 30 degrees. Paminsan-minsan, magdagdag ng asukal o potassium permanganate sa tubig.
Mula sa mga unang araw
Ang mga nagreresultang day-old na mga sisiw ay lalo na nagdurusa sa kakulangan ng tubig. Ito ay kailangang alagaan. Binibigyan sila ng tubig na may asukal na diluted dito. I-dissolve ang isang kutsarita sa isang litro ng tubig. Maraming mga magsasaka ng manok ang nagpapayo na gumamit ng pinakuluang mga itlog para sa unang pagpapakain, pinong tinadtad ang mga ito. Ang iba naman ay naghahalo ng millet sa egg powder.
Kasama sa komposisyon ng pre-start feed ang mais. Ito ang batayan ng nutrisyon kasama ng trigo o bran, milk powder, barley, at soybean meal. Ang isang manok ay binibigyan ng 10 gramo ng feed bawat araw. Sa pamamagitan ng 2 linggo, ang halaga nito ay tumataas sa 25 gramo.
Ang mga mangkok ng inumin ay palaging puno ng sariwang tubig. Ito ay kapaki-pakinabang sa 1-3 kristal ng potassium permanganate o asukal.
Ang mga manok na walong-araw na gulang ay binibigyan ng whey mash. Kailangan mong magdagdag ng cottage cheese, tinadtad na itlog, mga shell ng lupa, tinadtad na sibuyas dito. Maya-maya, ang halaga ng mga gulay sa pagkain ay 10%.
Ang batayan ng nutrisyon ng manok ay mais - 48%, soybean meal - 20%.Ang trigo ay sapat na 12%, pagkain ng isda - 7%, lebadura ng brewer - 5%. Siguraduhing magdagdag ng mga tinadtad na damo, isang maliit na tisa, at feed ng taba.
Ang mga batang hayop ay pinapakain hanggang 8 beses sa isang araw. Kung ang lahat ay hindi pecked, pagkatapos ay ang mga feeder ay nalinis ng mga labi ng pagkain sa pamamagitan ng paghuhugas.
Walang antibiotics
Ang debate tungkol sa kung ang mga antibiotic ay dapat gamitin kapag nag-aalaga ng mga broiler o hindi ay hindi tumigil sa mahabang panahon. Sa mga homestead, sinisikap nilang ibukod ang gamot sa diyeta. Ngunit naniniwala sila na kung walang antibiotic, tumataas ang dami ng namamatay sa broiler. Ang regular na pagsasama ng maliit na halaga ng mga gamot sa feed ng manok ay nagsisiguro ng pinabilis na paglaki at mabilis na pagtaas ng timbang.
Kung bibigyan o hindi ng antibiotic ang mga broiler ay nasa lahat ang magpapasya para sa kanilang sarili. Ngunit kung ang isang sakit ay nangyari, hindi mo magagawa nang wala ang mga ito..
Compound feed
Ang pinagsamang mga feed ay nagsisimulang ibigay sa mga manok mula sa kapanganakan. Ang ratio lang ng mga bahagi ng feed ang nagbabago. Una, kailangan mo ng pre-starting mixture para sa mga manok. Handa, naglalaman ito ng lahat ng kinakailangang bitamina at amino acid. Maaari kang gumawa ng iyong sariling mga mixtures.
Habang lumalaki ang mga manok, nagbabago ang ratio ng mga pananim na butil. Siguraduhing isama ang mais at trigo, cake o soybean meal sa pagkain ng broiler. Ito ay kapaki-pakinabang upang ihalo sa isang maliit na buto o isda pagkain o chalk. Ito ay kinakailangan na huwag kalimutan ang tungkol sa mga gulay, na matagumpay na kinakatawan sa halo-halong feed sa pamamagitan ng sariwang kulitis, na dating pinaso at durog.
Ang dalas ng pagpapakain ay mahalaga. Kung sa una ay umabot ito ng 8 beses sa isang araw, pagkatapos ay unti-unting bawasan ito sa 6-4.
Paglipat ng mga batang hayop sa manukan
Oras na para ilipat ang mga lumaking manok sa manukan. Ang silid ay inihanda nang maaga, hugasan, pinaputi, at ang mga hakbang sa pagdidisimpekta ay isinasagawa. Ang sahig ay binuburan ng dayap at sup sa isang layer na 10 sentimetro.Ang mga lalagyan para sa pagkain at tubig ay hinuhugasan ng malinis. Dapat silang masuspinde upang maayos na mapangalagaan. Ang isang may sapat na gulang na ibon ay mangangailangan ng mga lalagyan ng paliligo. Sila ay natatakpan ng kahoy na abo. Naghahanda sila ng shell rock at ashes para sa pagpapakain ng mga labangan.
Bago ilagay ang mga batang hayop, ang kulungan ng manok ay pinainit hanggang 27 degrees Celsius. Kailangang maging komportable ang mga manok na broiler. Kailangan nila itong maging magaan, mainit at tuyo.
Pag-iwas sa mga sakit sa broiler
Ang isang artificially bred hybrid ay nangangailangan ng proteksyon mula sa mga sakit. Kinakailangan na magsagawa ng mga hakbang sa pag-iwas upang makakuha ng mataas na kalidad na karne mula sa mga manok.
Para sa 5-araw na mga manok, mas mainam na uminom ng Enroxil sa solusyon para sa pagdidilig. Ang feed para sa 10-araw na mga batang hayop ay dapat na pinatibay. Ang 1 mililitro ng Vitasol ay natunaw sa 2 litro ng tubig.
Ang pagbabakuna ay isinasagawa para sa mga broiler sa ika-11 araw ng buhay. Ulitin ito ng 2 beses bawat 5 araw.
Upang maprotektahan laban sa coccidiosis, kailangan mong bigyan ang gamot na "Tromexin", 2 gramo nito ay natunaw sa 1 litro ng tubig. Mahalagang mabakunahan ang mga manok sa ika-23-28 araw ng buhay.
Gaano katagal lumalaki ang isang manok na broiler bago patayin?
Ang mga broiler ay dapat itago hanggang sa isang tiyak na oras. Pinapayuhan na katayin ang ibon pagkatapos ng 2-2.5 na buwan. Kung hindi, sa paglipas ng panahon, ang karne ng broiler ay magiging matigas at tuyo. Kung mag-iiwan ka ng mga broiler nang mas mahaba kaysa sa karaniwan, ang kanilang gana sa pagkain ay hindi bababa, ngunit ang kanilang pagtaas sa timbang ay titigil.
Mga karaniwang pagkakamali
Ang mga pagkakamali sa pagpapanatili ng mga broiler ay humantong sa katotohanan na ang mga indibidwal ay namamatay o huminto sa paglaki. Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang pagkabulok ng mga biik. Nabubuo ang amag dito kung ang mga umiinom at nagpapakain ay inilalagay sa isang layer ng sawdust.
Kinakailangan na patuloy na linisin ang mga lugar at kulungan ng mga dumi.Sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagdidisimpekta sa mga dingding at sahig at pagpapatuyo sa kanila upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit.
Kapag ang nutrisyon ng mga broiler ay hindi balanse, naglalaman ito ng kaunting mga bitamina at microelement, pagkatapos ay ang mga ibon ay magsisimulang tumutusok sa ulo ng bawat isa. Ang mga mahihinang ispesimen ay higit na nagdurusa sa mga pag-atake.
Ang mga batang hayop ay dapat pakainin nang sabay. Huwag kalimutan ang tungkol sa malinis na mainit na tubig. Madalas namamatay ang mga broiler dahil sa dehydration.
Salamat sa ipinag-uutos na pagbabakuna, ang lahat ng mga ibon ay maaaring mai-save kung ang mga sintomas ng sakit ay lumitaw sa ilang mga indibidwal.
Magiging matagumpay ang isang kumikitang negosyo kapag maayos kang nakikibahagi sa pagsasaka ng broiler.