Upang makakuha ng pandiyeta na karne ng manok, ang mga broiler ay pinalaki, kung saan ang Ross 308 ay isa sa mga pinaka-produktibo. Sa wastong pangangalaga, ang mga manok ay nakakakuha ng 3 kg sa pamamagitan ng 2 buwan, na ginagawang ang paglaki ng hybrid ay kumikita sa ekonomiya. Ang ibon ay angkop na angkop para sa mga sambahayan dahil sa kalmado nitong ugali, malambot na karne at hindi pangkaraniwang mataas na produksyon ng itlog para sa karne ng manok.
- Kwento ng pinagmulan
- Paglalarawan at katangian ng Ross 308 broiler
- Hitsura ng mga ibon
- Ugali ng Lahi
- Pagkahinog at produksyon ng itlog ng mga mantikang nangingitlog
- Mga tagapagpahiwatig ng karne
- Mga pamantayan ng itlog
- Kalidad ng produkto
- Mga kalamangan at kahinaan
- Chart ng paglago ayon sa araw
- Mga tampok ng paglilinang
- Sa magkalat
- Sa mga mesh na sahig
- Sa poultry house
- Sa mga cell
- Kailan worm?
- Mga tampok ng diyeta ng mga krus
- Mga manok
- Matatanda
- Incubation mode
- Mga sakit sa ibon at ang kanilang paggamot
Kwento ng pinagmulan
Ang Ross 308 broiler ay binuo sa UK ni Aviagen noong nakaraang siglo. Ang mga matagumpay na kinatawan ng mga lahi ng karne ay nagsilbing genetic na materyal; ang pangunahing layunin ng mga siyentipiko ay upang makakuha ng isang hybrid na mabilis na tumaba, at ito ay matagumpay na nakamit. Ang Ross 308 ay hindi isang ganap na lahi, ngunit isang krus, na nangangahulugang ang mga supling na may lahat ng mga katangian ng isang broiler ay hindi maaaring makuha sa bahay. Ang mga karapatan sa pamamahagi ng mga itlog, manok at manok ay pagmamay-ari ng Aviagen, na mayroong mga opisina ng pagbebenta sa iba't ibang bansa; Ang Ross 308 broiler ay ibinebenta sa ilalim ng tatak na Ross.
Paglalarawan at katangian ng Ross 308 broiler
Ang mga manok na Ross 308 ay katulad ng hitsura sa iba pang mga broiler na may malakas na pangangatawan, nabuo ang mga kalamnan, at malawak, malaking bangkay. Mahirap para sa isang di-espesyalista na makilala ang krus na ito sa pamamagitan ng hitsura mula sa mga kinatawan ng iba pang mga lahi ng karne. Ano ang mga pangunahing katangian ng mga broiler na ito?
Hitsura ng mga ibon
Ang balahibo ng Ross 308 broiler ay puti ng niyebe; ang mga pagsasama ng iba pang mga kulay ay hindi katanggap-tanggap; ang mga naturang ibon ay tinatanggihan. Ang balat ay nababanat, pininturahan sa isang liwanag na lilim - ang mga katangiang ito ay binigyan ng espesyal na pansin sa panahon ng pagpili upang bigyan ang bangkay ng isang mabentang hitsura. Ang mga binti ng mga broiler ay malakas at malawak na espasyo, na nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng fighting breed sa kanilang mga ninuno. Ang mga manok ng Ross 308 ay may hugis-itlog na katawan na may malawak, nakausli na dibdib. Ang ulo ng broiler ay maliit, nakoronahan ng isang matingkad na pulang taluktok na hugis dahon, at ang maliliit na hikaw ay pula din. Ang bigat ng isang may sapat na gulang na ibon ay umabot sa 5.5-6 kg.
Ugali ng Lahi
Sa kabila ng katotohanan na ang mga broiler ay naglalaman ng dugo ng pakikipaglaban sa mga tandang, ang mga manok na Ross 308 ay ganap na hindi agresibo. Mabuti ang kanilang pakikisama sa ibang mga naninirahan sa poultry house. Posibleng panatilihin ang mga ito sa mga kulungan, dahil ang krus ay umaangkop nang maayos sa iba't ibang mga kondisyon at makatiis ng isang laging nakaupo na pamumuhay.
Pagkahinog at produksyon ng itlog ng mga mantikang nangingitlog
Ang Ross 308 broiler ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kagalingan sa maraming bagay: sila ay pinalaki pangunahin para sa masarap na pandiyeta na karne, ngunit sa parehong oras ang mga manok ay naglalagay ng maraming mga itlog para sa mga kinatawan ng lahi ng karne. Nagsisimulang mangitlog ang mga ibon sa edad na anim na buwan.
Mga tagapagpahiwatig ng karne
Ang bigat ng isang may sapat na gulang na manok ay umabot sa 5.5-6 kg, ngunit ang mga broiler na manok ay ipinadala sa pagpatay nang mas maaga, simula sa dalawang buwan, kapag nakakuha sila ng 2.5-3 kg. Sa wastong pagpapanatili, ang pang-araw-araw na pagtaas ng timbang ay 55-60 gramo. Hanggang sa 75% ng karne ay nakuha mula sa isang bangkay.
Mga pamantayan ng itlog
Sa kabila ng katotohanan na ang Ross 308 broiler ay isang meat-oriented hybrid, ang mga laying hens sa mga tuntunin ng produksyon ng itlog ay malapit sa meat-egg hens. Sa wastong pangangalaga maaari kang makakuha ng hanggang 200 itlog bawat taon. Ang bigat ng itlog ay 55-60 gramo.
Kalidad ng produkto
Ang karne ng manok ay isang produktong pandiyeta. Ang karne ng manok ay ibinibigay sa mga bata, inirerekomenda sa mga taong nasa diyeta, pati na rin sa panahon ng rehabilitasyon pagkatapos ng sakit, dahil ito ay pinagmumulan ng protina, bitamina B at PP, ascorbic acid at beta-carotene. Ang malambot na karne ng broiler ay angkop para sa paghahanda ng mga sabaw at pangunahing mga kurso; inihahain ito ng pinakuluang, pinirito, nilaga at inihurnong.
Ang mga itlog ng manok ay kailangang-kailangan sa diyeta dahil mayaman sila sa mga bitamina at microelement, kabilang ang calcium, potassium, phosphorus, copper, iron, yodo, cobalt, magnesium, manganese, boron at sulfur. Ang mga protina ay madaling hinihigop ng katawan ng tao; naglalaman sila ng lahat ng mahahalagang amino acid.Ang regular na pagkonsumo ng mga itlog ng manok ay may kumplikadong pansuportang epekto sa katawan.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga manok ng Ross 308 ay may maraming mga pakinabang, na kinabibilangan ng mga sumusunod:
- Mabilis na pagtaas ng timbang.
- Versatility: bilang karagdagan sa pandiyeta karne, maaari kang makakuha ng mahalagang mga itlog.
- Mapayapa, matulungin na karakter.
- Hindi aktibo, na nagpapahintulot sa kanila na maitago sa mga hawla, habang makabuluhang nakakatipid ng espasyo.
- Mataas na survival rate.
- Matipid na kumikita ang pagpapanatili ng Ross 308 broiler.
Walang maraming mga disadvantages ng krus, at ang pinakamahalaga ay ang imposibilidad ng pagkuha ng mga supling sa lahat ng mga katangian ng mga magulang sa bahay. Upang mag-alaga ng mga broiler, kailangan mong bumili ng mga itlog o manok mula sa isang maaasahang supplier.
Ang isa pang kahirapan sa pag-aalaga ng mga ibon ay ang pangangailangan para sa mahigpit na kontrol sa nutrisyon. Upang ang mga sisiw ay maging malusog at tumaba nang maayos, dapat mong maingat na subaybayan ang kanilang diyeta, kalidad at dami ng pagkain.
Bilang isang minus ng Ross 308 broiler, maaari ding tandaan ang kanilang hindi matatag na kaligtasan sa sakit. Ang mga ibon ay madalas na dumaranas ng mga impeksyon sa respiratory tract.
Chart ng paglago ayon sa araw
Ang mga manok ng Ross 308 ay tumaba nang maayos mula sa unang araw ng buhay, na malinaw na ipinapakita sa talahanayan sa ibaba. Alinsunod sa mga inirekumendang kondisyon ng pagpigil at diyeta, nakakakuha sila ng average na 55 gramo bawat araw. Ang rate ng pagtaas ng timbang na ito ay halos ang pinakamataas sa lahat ng umiiral na mga krus.
| Araw | Live na timbang
(sa gramo) |
Araw-araw na pagtaas ng timbang
(sa gramo) |
Average na pang-araw-araw na kita bawat linggo
(sa gramo) |
| 0 | 42 | ||
| 1 | 56 | 14 | |
| 2 | 72 | 15 | |
| 3 | 89 | 18 | |
| 4 | 109 | 20 | |
| 5 | 132 | 23 | |
| 6 | 157 | 25 | |
| 7 | 185 | 28 | 20,42 |
| 8 | 217 | 31 | |
| 9 | 251 | 34 | |
| 10 | 289 | 37 | |
| 11 | 330 | 40 | |
| 12 | 375 | 43 | |
| 13 | 422 | 46 | |
| 14 | 473 | 49 | 40,13 |
| 15 | 527 | 52 | |
| 16 | 585 | 55 | |
| 17 | 645 | 58 | |
| 18 | 709 | 60 | |
| 19 | 775 | 63 | |
| 20 | 844 | 65 | |
| 21 | 916 | 67 | 59,96 |
| 22 | 990 | 69 | |
| 23 | 1066 | 71 | |
| 24 | 1145 | 73 | |
| 25 | 1226 | 75 | |
| 26 | 1309 | 76 | |
| 27 | 1393 | 77 | |
| 28 | 1479 | 79 | 74,29 |
| 29 | 1567 | 80 | |
| 30 | 1656 | 80 | |
| 31 | 1746 | 81 | |
| 32 | 1836 | 82 | |
| 33 | 1928 | 82 | |
| 34 | 2020 | 83 | |
| 35 | 2113 | 83 | 81,56 |
| 36 | 2207 | 83 | |
| 37 | 2300 | 83 | |
| 38 | 2394 | 83 | |
| 39 | 2488 | 83 | |
| 40 | 2581 | 83 | |
| 41 | 2475 | 83 | |
| 42 | 2557 | 82 | 82,94 |
| 43 | 2639 | 82 | |
| 44 | 2721 | 81 | |
| 45 | 2802 | 81 | |
| 46 | 2882 | 80 | |
| 47 | 2961 | 80 | |
| 48 | 3040 | 79 | |
| 49 | 3118 | 78 | 80,16 |
| 50 | 3196 | 77 | |
| 51 | 3272 | 76 | |
| 52 | 3347 | 75 | |
| 53 | 3422 | 74 | |
| 54 | 3495 | 73 | |
| 55 | 3567 | 72 | |
| 56 | 3637 | 71 | 74,13 |
| 57 | 3707 | 69 | |
| 58 | 3775 | 68 | |
| 59 | 3841 | 67 | |
| 60 | 3906 | 65 | |
| 61 | 3970 | 63 | |
| 62 | 4031 | 62 | |
| 63 | 4091 | 60 | 64,84 |
| 64 | 4149 | 58 | |
| 65 | 4206 | 56 | |
| 66 | 4260 | 54 | |
| 67 | 4312 | 52 | |
| 68 | 4363 | 50 | |
| 69 | 4411 | 48 | |
| 70 | 4457 | 46 | 52,25 |
Mga tampok ng paglilinang
Ang mga broiler ay maaaring itago sa kulungan o sa isang poultry house, na may lambat o magkalat na nagsisilbing sahig.Anuman ang napiling silid para sa mga manok, dapat itong disimpektahin bago gamitin at pagkatapos ay maaliwalas. Ang mga kagamitan at mga supply ay dapat ding tratuhin upang sirain ang mga pathogen. Maaaring isagawa ang pagdidisimpekta gamit ang solusyon ng caustic soda, soda ash, formalin o iba pang paraan.
Ang silid para sa pagpapalaki ng mga broiler ay dapat na sarado. Ang pag-iilaw ay naka-install sa buong orasan. Sa gabi, maaari mong i-on ang mga pulang lampara, na magbibigay ng parehong liwanag at karagdagang pag-init.
Sa magkalat
Sa mga kabahayan, ang mga broiler ay kadalasang inilalagay sa mga basura. Ang pangunahing kinakailangan para dito ay mahusay na absorbency, na nakamit dahil sa sapat na pagkatuyo at pagkasira ng napiling materyal. Ang mga wood shavings, sunflower husks, straw o sawdust ay angkop na gamitin bilang bedding. Ang kapal ng layer ay pinili depende sa oras ng taon: sa taglamig hindi bababa sa 15 cm, sa tag-araw 5-7 cm ay sapat. Kailangang regular na palitan ang mga basura upang maiwasan ang pagkalat ng sakit..
Sa mga mesh na sahig
Ang mga mesh cell ay dapat na kasing laki na ang mga ibon ay hindi maaaring dumikit sa kanilang mga paa, ngunit ang mga dumi ay madaling mahulog. Ang mesh ay nakaunat sa inihandang bahay ng manok, na sinisiguro ito ng isang kahoy na sinag. Ang bentahe ng isang mesh floor ay nakakatulong ito na panatilihing malinis ang sahig nang walang mga hindi kinakailangang gastos sa paggawa, at nakakatipid din sa kumot. Mas madalas, ang mesh ay ginagamit bilang isang sahig sa malalaking industriya.
Sa poultry house
Kapag pinapanatili ang isang bahay ng manok, dapat gawin ang pag-iingat upang panatilihing mainit ito, kung saan ang pag-init ay isinasagawa sa malamig na panahon. Ang silid ay dapat na sapat na maaliwalas.Kailangang mag-ingat nang husto sa paglilinis at pagdidisimpekta upang matiyak na ang mga manok ay hindi nalantad sa mga impeksyon.
Sa mga cell
Ang kawalan ng mga cell ay mahirap linisin at disimpektahin nang maayos. Ang pangunahing bentahe ay ang pag-save ng espasyo, dahil ang mga hawla ay maaaring mai-install sa ilang mga tier. Kapag nagpapalaki ng mga ibon sa ganitong paraan, mahalagang tiyakin ang regular na paglilinis, temperatura, halumigmig at bentilasyon.
Kailan worm?
Ang helminth ay nakamamatay sa mga manok kung hindi ginagamot ang sakit. Mula sa isang nahawaang ibon, ang mga parasito ay maaaring kumalat sa buong kawan. Bilang karagdagan, ang mga helminth ay pumapasok sa mga itlog at karne, at samakatuwid ay nagdudulot ng panganib sa mga tao. Upang maiwasan ang helminthiasis, sapat na upang gumawa ng naaangkop na mga hakbang sa pag-iwas.
Ang pana-panahong prophylaxis ay isinasagawa sa mga panahon ng pinakamataas na impeksyon - sa tagsibol at taglagas, para sa layuning ito, ang mga anthelmintic na gamot ay idinagdag sa feed isang beses bawat 5 araw sa loob ng 2 buwan. Ang antihelminthic therapy ay isinasagawa din para sa mga bagong nakuha na ibon; ang gamot ay ibinibigay sa mga manok hanggang sa 10 araw ng buhay.
Mga tampok ng diyeta ng mga krus
Para sa mga broiler, inirerekumenda na gumamit ng espesyal na feed, ngunit maaari mong ihanda ang pagkain sa iyong sarili, kung isinasaalang-alang mo ang pangangailangan ng mga ibon para sa isang balanseng komposisyon na kinakailangan para sa pagtaas ng timbang. Ang mga feeder ay dapat na idinisenyo sa paraan na ang mga ibon ay hindi maaaring magsaliksik ng pagkain gamit ang kanilang mga paa. Ang tuyong pagkain at tubig ay dapat na magagamit sa lahat ng oras. Ang diyeta ng mga manok at mga ibon na may sapat na gulang ay may ilang mga pagkakaiba.
Mga manok
Ang mga maliliit na broiler ay kailangang pakainin ng maayos mula sa mga unang araw ng buhay. Ang mga manok hanggang 5 araw na gulang ay binibigyan ng dawa, kung minsan ay idinagdag ang mga tinadtad na hard-boiled na itlog.Ang mga pinong tinadtad na gulay, sprouted barley at biniling complex ay ipinakilala sa diyeta bilang isang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Mula sa ika-10 araw ng buhay, ang mga gulay ay ipinakilala. Sa dalawang linggong edad, ipinapayong lumipat sa mga espesyal na timpla para sa mga manok na broiler para sa mabilis na pagtaas ng timbang.
Matatanda
Ang mga adult na ibon ay maaaring pakainin ng komersyal na feed na may balanseng komposisyon, na magbibigay sa katawan ng lahat ng kinakailangang sangkap - mga protina, taba, carbohydrates, bitamina at microelement. Kung pipiliin mo ang iyong diyeta sa iyong sarili, siguraduhing magsama ng pinaghalong butil mula sa mga varieties na mayaman sa protina. Bilang karagdagan, binibigyan ang mga ibon ng basang pagkain na naglalaman ng pinakuluang gulay, bran, at mga suplementong bitamina at mineral. Ang isang mangkok na inumin na may malinis na tubig ay dapat na magagamit sa mga manok sa lahat ng oras.
Incubation mode
Dapat bigyan ng priyoridad ang pagpili ng itlog. Dahil imposibleng makakuha ng materyal sa pag-aanak sa bahay na garantisadong may mga kinakailangang katangian, kailangan mong maghanap ng bona fide seller. Ang mga produkto ay dapat bigyan ng mga sertipiko; ang bawat itlog ay dapat markahan ng pagtatalaga ng hybrid at ang petsa ng produksyon. Kung mayroon kang pagkakataon na pumili ng mga itlog sa iyong sarili, dapat mong maingat na suriin ang mga ito para sa pinsala, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga pareho ang laki at tamang hugis.
Pagkatapos mangitlog sa incubator, dapat mong sundin ang mga tagubilin para sa device. Karaniwan ang karaniwang temperatura para sa pagpisa ng mga manok ay pinananatili sa halos 38 degrees. Ang halumigmig ay tumaas sa huling 3 araw upang ang shell ay hindi matuyo at hindi masyadong matigas, kung hindi, ang mga manok ay hindi makakalusot dito mula sa loob ng kanilang sarili.
Mga sakit sa ibon at ang kanilang paggamot
Ang mga broiler ay maaaring mahawaan ng mga sakit na walang lunas tulad ng Marek's disease, aspergillosis, Newcastle disease, avian influenza, chicken pox. Ang mga may sakit na ibon ay dapat na agad na ihiwalay sa kawan at sirain.
Kabilang sa mga sakit na maaaring gamutin ang bronchopneumonia, salmonellosis, pullorosis, coccidiosis, at mycoplasmosis. Ang mga manok ay ginagamot ng mga antibiotic at iba pang espesyal na gamot.
Upang maiwasan ang mga sakit, kinakailangan na mabakunahan ang mga broiler at sundin ang mga hakbang sa pag-iwas. Ang mga sumusunod na hakbang ay makakatulong na maiwasan ang sakit:
- bentilasyon ng silid;
- pagpapanatili ng temperatura at halumigmig sa tahanan ng mga manok;
- proteksyon mula sa mga draft;
- isang maayos na napiling diyeta na mayaman sa mga bitamina;
- regular na paglilinis at pagdidisimpekta ng mga lugar at kagamitan.
Ang mga Ross 308 broiler ay pinalaki kapwa sa malalaking pasilidad ng produksyon at sa mga sambahayan, dahil ang kanilang mabilis na pagtaas ng timbang ay ginagawang matipid ang kanilang pagpapanatili. Ang mga hybrid ay mas hinihingi sa pangangalaga at pagpapanatili kaysa sa iba pang mga manok, ngunit ito ay nabayaran ng mabilis na paggawa ng masarap, malambot na karne.
