Maraming magsasaka ang nag-aanak ng manok sa mahabang panahon. Ang mga inapo ng wild mallard ay nakahanap din ng kanilang lugar sa ekonomiya. Ang waterfowl ay madaling alagaan at may mahusay na produktibo. Ngunit ang produksyon ng itlog, kumpara sa mga manok, ay hindi masyadong mataas. Samakatuwid, mahalagang matukoy kung aling mga sikat na lahi ng mga itik na karne ang dapat na mas gusto.
Mga tampok ng direksyon
Isinasaalang-alang ng mga agronomist na ang pag-iingat ng mga itik para sa karne ay kumikita. Ang mga broiler ay angkop para sa pag-aanak sa bahay. Kapansin-pansin ang hitsura ng mga ibon. Ang katawan na may malalaking kalamnan ay mahusay na binuo.Ang mga matatanda ay tumitimbang ng mga 4 na kilo. Ang mga batang hayop na 2 buwang gulang ay angkop para sa pagpatay.
Ang mga parameter na ito ay nakakamit sa isang balanseng diyeta. Mga proporsyon ng feed para sa mga duckling:
| Mga produkto, g | Edad ng supling | ||
| hanggang 10 araw | hanggang isang buwan | hanggang 2 buwan | |
| Tinadtad na mga gulay | 20 | 50 | 80 |
| Pinakuluang karne (maaaring basura) | 3 | 15 | 25 |
| Mga produkto ng curd | 3 | 10 | 0 |
| Buong gatas | 5 | 20 | 0 |
| Lutong patatas | 0 | 40 | 80 |
| Mga giniling na cereal | 1,5 | 60 | 100 |
| Bran | 5 | 30 | 40 |
| Durog na butil ng basura | 0 | 25 | 40 |
| Ground meal | 1 | 8 | 20 |
| lebadura | 0,2 | 1 | 1 |
Ang pangangailangan para sa mga mineral at bitamina ay puno ng asin, pagkain ng buto, mga shell at pinong graba. Ang langis ng isda ay idinagdag din sa pagkain.
Para sa mga adult na pato, ang isang diyeta ay nabuo mula sa iba't ibang mga produkto. Siguraduhing gumamit ng mga sariwang damo at, kung maaari, pagkaing-dagat. Kapag bumibili ng handa na feed, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga pinagkakatiwalaang tatak mula sa mga tagagawa.
Ang pinakamahusay na mga lahi ng karne ng pato
Ang lahat ng mga domestic duck ay nagmula sa mallard. Sa panahon ng pag-aanak, ang mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo ay sumailalim sa mga makabuluhang pagbabago.
Bashkir
Ang lahi ay pinalaki sa Blagovarsky poultry farm. Ang mga pato ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na produktibo hindi lamang para sa karne, kundi pati na rin para sa mga itlog. Ang babae ay may kakayahang magpisa ng hanggang 200 itlog bawat taon. Natural, pati na rin ang incubatory, ang pag-aanak ng mga supling ay posible. Ang ani ng karne ay hanggang sa 70% ng kabuuang masa. Ang mga matatanda ay nakakakuha ng 4 na kilo ng timbang.
Kapag pinapanatili ang Bashkir mga lahi ng itik Mahalagang kalkulahin nang tama ang lugar ng paddock. Ang sobrang populasyon ay hahantong sa sakit at pagbaba ng produktibidad.
Beijing
Ang pinakalumang lahi ng mga pato ay pinalaki 3 siglo na ang nakalilipas sa China. Sa Europa, ang snow-white poultry ay lumitaw na noong ika-20 siglo. Ang mga magsasaka ay nag-aanak ng species na ito upang makagawa ng masarap na karne. Ang ani ng produkto ay 70%. Ang brooding instinct ay hindi maganda ang nabuo. Mas mainam na gumamit ng incubator para sa pagpisa. Ang mga babae ay nagdadala, sa karaniwan, ng 100 itlog bawat taon.
Kapag walang pagkain, nagiging iritable ang mga ibon. Sinisikap nilang panatilihing puno ang mga nagpapakain ng mga pabagu-bagong ibong Beijing.
musky
Sa panlabas, ang mga duck ay kahawig ng mga pabo dahil sa mga katangian ng mataba na paglaki ng isang maliwanag na pulang kulay. Ang lahi ay pinalaki sa Young America. Sa pagtatapos ng ikalawang buwan ng buhay, ang mga duckling ay tumitimbang na ng 4 na kilo. Ang pinakamalaking indibidwal na may sapat na gulang ay umabot sa 6 na kilo. Ang mga pato ay nangingitlog ng 100 itlog taun-taon.
Asul na paborito
Ang lahi ay ang resulta ng pagpili ng tatlong species nang sabay-sabay - Bashkir duck, black white-headed at Pekin duck. Ang mga ibon ay mukhang mahusay na pinakain, na tumitimbang ng hanggang 5.5 kilo. Ang mga duckling ay nakakakuha ng humigit-kumulang 3 kilo sa loob ng 2 buwan. Ang mga babae ay nangingitlog ng 150 itlog taun-taon.
Ang mga itik ay may magiliw na disposisyon at isang mahusay na gana. Ang mga paborito ay nakakahanap ng pagkain sa kanilang sarili.
Itinuturing ng mga magsasaka ng manok ang nawalang maternal instinct na ang tanging disbentaha.
Gray Ukrainian
Ang mga siyentipiko ng Ukraine ay nagawang lumikha ng isang lahi na itinuturing na isa sa mga pinakamahusay sa mga varieties ng karne. Bilang resulta ng pagtawid ng mga ligaw na pato sa manok, ang mga malalakas na indibidwal na may siksik na kayumanggi o ginintuang kulay ay pinalaki. Sa pagtanda, ang mga pato ay nakakakuha ng 4 na kilo ng timbang, at bawat taon ay nangingitlog sila ng mga 120 itlog.
Inirerekomenda na panatilihin ang mga may balahibo na Ukrainians malapit sa tubig. Kung walang mga lawa malapit sa bukid, sapat na ang labangan para makapag-ehersisyo araw-araw ang mga itik.
Puting Moscow
Ang mga puting pato, katulad ng mga pato ng Peking, ay pinalaki halos lahat ng dako sa Russia. Ang mga Drake ay tumataas ng hanggang 4.5 kilo, ang kanilang mga kaibigan ay bahagyang nahuhuli sa timbang. Ang taunang pagkamayabong ng mga manok na nangingitlog ay 125 itlog.
Ang mga magsasaka ng manok ay hindi gusto ang sloppiness ng mga ibon, pati na rin ang matalim na hindi kasiya-siyang sigaw.
Rouen
Ang lahi ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa mga free-ranging duck na may pinakamahusay na mga halimbawa ng mga domestic bird. Ang mga tao mula sa France ay may mga balahibo ng mga ligaw na ninuno at isang madaling pag-uugali. Ang mga matatanda ay nakakakuha ng 5.5 kilo ng timbang at higit pa. Sa taon, 90 itlog ang nakukuha mula sa bawat babae.
Ang maingay na pag-uugali ay katangian lamang ng babaeng kalahati ng mga ibon. Si Ruan drakes ay hindi makaka-quack.
Alin ang mas mahusay na piliin?
Pinapayuhan ng mga eksperto ang pagpili ng mga pato nang maingat. Dapat mong malaman:
- Mga kondisyon kung saan kumikita ang pag-aalaga ng mga ibon (klima, pagpapakain at iba pang mga tagapagpahiwatig).
- Katayuan sa kalusugan.
- Walang mga depekto.
- Gaano kabilis lumaki ang mga pato?
- Kalidad ng karne.
- Posible bang mag-alaga ng mga itik na walang lawa?
- Pagkakaroon ng maternal instinct.
Itinuturing ding mahalagang criterion sa pagpili ang sariling kagustuhan.
Mga pangunahing patakaran sa paglaki
Ang mga itik ay iniangkop sa pag-iingat sa iba't ibang kondisyon. Ang ilang mga lahi ay mapagmahal sa init, ang iba ay lumalaban sa hamog na nagyelo. Ngunit kapag nagtatayo ng isang poultry house, maraming mga kinakailangan ang sinusunod:
- Ang mga ibon ay inilalagay sa isang maluwag at mainit-init (hanggang 24 °C) na silid na may magandang bentilasyon.
- Ang mga lampara ay ginagamit upang painitin ang mga batang hayop.
- Mag-install ng karagdagang ilaw.
- Ang sahig ay insulated na may dayami o pit.
Hindi inirerekomenda na ilipat ang mga itik sa malayang pamumuhay kung walang malapit na lawa. Mahirap tumaba habang nanginginain. Ang pagkain ng mga ibon ay dapat na maingat na subaybayan. Ang pagpapalaki ng mga itik ay hindi mahirap. Ang mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo ay mataas. Isinasaalang-alang ang mababang halaga ng pag-aalaga ng mga ibon, ang pagpaparami ng mga lahi ng karne ay magiging isang kumikitang negosyo.
