Maraming mga mahilig sa kamatis sa mga hardinero na taun-taon ay nagdaragdag ng mga bagong varieties at hybrids sa kanilang mga koleksyon. Ito ay nagkakahalaga ng pagsubok sa Black Gourmet na kamatis mula sa Vkusnoteka seed series. Ang mga bilog at pare-parehong prutas nito ay mainam na sariwa at para sa pag-aatsara.
Tungkol sa iba't-ibang
Pinakabagong serye mga kamatis ng chokeberry Kasama sa kumpanya ng agrikultura ng Poisk ang iba't ibang ito, na naipasok sa rehistro ng estado mula noong 2015. Mga katangian ng iba't ibang Black Gourmet sa mga tuntunin ng panahon ng ripening - kalagitnaan ng panahon, uri ng bush - hindi tiyak, masigla - hanggang sa 1.8 m. Ang mga bulaklak ay simple, na nakolekta sa mga inflorescences - mga brush, kung saan higit sa 10 prutas ang nabuo.Inirerekomenda para sa paglaki sa mga greenhouse, kung saan ito ay lumaki sa 1 o 2 tangkay na may garter sa isang suporta.
Ang paglalarawan ng iba't-ibang ibinigay sa rehistro ng mga varieties ay nagpapahiwatig na ang mga bunga ng Black Gourmet tomato ay bilog sa hugis, siksik, ang kanilang timbang ay mula 80 hanggang 110 g, ang tinatawag na itim na pulp ay nabuo ng isang madilim na berdeng pulp, natatakpan ng isang mayaman na pulang balat. Ang mga silid ng binhi ay malaki, mayroong 4-6 sa kanila. Ang mga buto ay malalaki at madaling mahihiwalay sa katas. Ang ani bawat metro kuwadrado ay higit sa 5 kg. Ang kamatis na ito ay may mataas na mga katangian ng dessert; ang balat ay manipis at lumalaban sa pag-crack. Napakahaba ng fruiting. Mabuti sa mga salad, para sa pag-aatsara at juice.
Nilalaman ng nutrisyon
Ang kamatis na chokeberry ay isang produktong pandiyeta; ito ay masustansya at naglalaman ng maraming bitamina, mineral at mga organikong asido. Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng produkto ay halos 20 kcal. Sa iba mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga itim na kamatis isama ang:
- mataas na nilalaman ng hibla;
- pagkakaroon ng protina ng gulay - higit sa 1%;
- maraming carotenoids;
- mataas na nilalaman ng mga bitamina B;
- mataas na nilalaman ng folic at ascorbic acid - hanggang sa 45 mg / 100 g;
- naglalaman ng choline;
- naglalaman ng mga anthocyanin.
Ang madilim na kulay ng pulp at balat ay dahil sa isang kumbinasyon ng mga pigment at ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng anthocyanin, na kapaki-pakinabang para sa paggana ng bituka.
Ang mga anthocyanin ay mga natural na colorant at nalulusaw sa tubig. Ang hitsura ng kulay ng anthocyanin ay nakasalalay sa kaasiman ng solusyon; sila ay ginawa bilang isang additive ng pagkain E 163.
Mga rekomendasyon para sa paglilinang
Ang mga bushes ay lumago sa isang greenhouse ng pelikula. Ang mga ito ay nakatali sa frame sa taas na 2 m. Dapat na regular na alisin ang mga stepchildren kapag hindi sila lalampas sa 2-3 cm.Kung ang mga punla ay itinanim sa unang bahagi ng Mayo, ang pag-aani ay nasa unang sampung araw ng Hulyo at magpapatuloy hanggang Oktubre. Ang mga masasarap na salad ay ibinibigay para sa buong panahon.
Ang tagumpay ng pagpapalaki ng Black Gourmet na kamatis ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kalidad ng mga punla. Mga punla para sa pagtatanim hindi tiyak na mga kamatis dapat ay 60-65 araw ang edad. Ang mga bushes ay masigla, kaya kailangan mong tiyakin na ang mga seedlings ay hindi lumalawak. Upang gawin ito, ang temperatura sa greenhouse sa gabi ay nabawasan, ang pag-iilaw ng mga halaman ay nadagdagan at sila ay pinakain ng mga pataba.
Ang mga punla ng kamatis ay pinapataba tuwing 10-14 araw. Ang mga kamatis ay tumutugon sa mga pataba na naglalaman ng mga humic acid. Sa unang panahon ng paglago, kailangan ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen.
Sa hinaharap, maaari mong kahaliling pagpapakain na may humic at conventional mineral fertilizers. Ang paraan ng paglalagay ng mga pataba ay kahalili rin: sa root at foliar method.
Sa tag-araw, sa isang greenhouse, mahirap mapanatili ang pinakamainam na temperatura. Kadalasan ay napakainit doon at ang temperatura ay ipinagbabawal na mataas. Kung ang greenhouse ay pelikula, pagkatapos ay maaari mong alisin ang bahagi ng pelikula, buksan ang magkabilang panig ng greenhouse para sa bentilasyon. Kung ang greenhouse ay salamin, kung gayon ang salamin ay maaaring sakop ng whitewash, na madaling hugasan. Sa ganitong paraan ito ay magiging mas malamig sa greenhouse, at magkakaroon ng sapat na liwanag sa anumang kaso. Ang mga kamatis sa isang greenhouse ay kailangang natubigan 2-3 beses sa isang linggo.
Lupa para sa pagtatanim
Ang masiglang mga kamatis ay naglalagay ng mataas na pangangailangan sa pagkamayabong ng lupa. Dahil ang kamatis na ito ay may makabuluhang enerhiya sa paglago, isang malaking supply ng biomass at mataas na ani, kailangan nitong lumikha ng mga kondisyon na may mataas na mayabong na lupa. Dapat gawin ang pag-iingat upang matiyak na ang lupa sa greenhouse ay sariwa at walang mga peste larvae at pathogens.
Upang disimpektahin ang lupa, maaari itong bubo sa isang solusyon ng potassium permanganate (potassium permanganate) o tratuhin ng singaw.
Ang lupa ay dapat maglaman ng matabang lupa ng kagubatan, pit at ordinaryong lupa sa isang ratio na 2:1:3. Para sa isang magaan na mekanikal na komposisyon at mahusay na pagkamatagusin ng tubig, ang sawdust o magaspang na buhangin ay maaaring idagdag sa pinaghalong. Bilang karagdagan, ang handa na halo ay puno ng kumplikadong mineral na pataba, halimbawa, Nitroammofoska o Azofoska - ito ang magiging pangunahing pataba.
Pataba pagkatapos magtanim ng mga punla sa lupa
Ang wastong inihanda na lupa ay nagbibigay ng mga sustansya sa mga halaman ng kamatis sa mahabang panahon. Gayunpaman, sa panahon ng paglaki ng prutas, kinakailangan ang pagpapabunga, at dahil ang Black Gourmet na mga kamatis ay may pinahabang panahon ng pamumunga, ang iba't ibang ito ay nangangailangan ng ilang pagpapabunga, hindi bababa sa tatlo. Dapat na mangibabaw ang nitrogen sa unang pagpapakain bago ang pag-aani - ang halaman ay nangangailangan ng pinahusay na paglaki.
Mas malapit sa pag-aani, ang potasa ay dapat na mangibabaw sa pagpapabunga - ang elementong ito ay makakatulong upang makakuha ng pantay, bilog na mga prutas na may mataas na nilalaman ng tuyong bagay at asukal. Bilang karagdagan sa potasa, kailangang idagdag ang mga microelement sa pataba - sodium, magnesium, zinc. Ang kamatis ay hindi magkakasakit sa pagkakaroon ng mga elementong ito. Hindi bababa sa dalawang ganoong pagpapakain ang kailangan.
Ang mga pagsusuri mula sa mga nagtanim ng Black Gourmet ay nagpapahiwatig na ang kamatis na ito ay nararapat na lumaki taun-taon. Ang pangunahing bentahe nito ay ang mataas na ani at mahusay na lasa ng prutas.
