Ang mga kamatis sa tainga ng baka ay isang iba't ibang salad. Ang iba't-ibang ito ay may mga pakinabang at disadvantages. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na halos lahat ng mga tagapagpahiwatig - paglago, pagbuo ng bush, tagal ng pagkahinog ng prutas - ay mas mababa sa kanilang panlasa. Gayunpaman, tiyak na dahil sa mahusay na lasa nito na ang katanyagan ng Ox's Ear tomato para sa paglaki sa mga cottage ng tag-init ay hindi kumukupas. Sa pamamagitan ng paraan, ang iba't-ibang ito ay halos kapareho sa panlasa sa Bull's Forehead.
Mga Katangian at Tampok
Ang mga katangian at paglalarawan ng iba't ibang kamatis ng Ox Ears ay nagsasaad na ang mga unang bunga nito ay hinog sa pagtatapos ng panahon ng tag-init. Ang mga kamatis ay may mahabang panahon ng paglaki: humigit-kumulang 110-115 araw ang lumipas mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog ng prutas. Iyon ang dahilan kung bakit itinuturing ng ilang residente ng tag-init na hindi nauugnay na usapin ang pagpapalaki ng Ox Ears. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa pagtatapos ng tag-araw, halos lahat ay nakapag-ani na ng maagang mga kamatis at naghanda para sa taglamig batay sa kanila.
Sa kabila ng huli na pagkahinog ng mga kamatis, sinumang residente ng tag-init na kahit isang beses ay nakatikim ng lasa ng mga kamatis na ito ay magbibigay ng kagustuhan sa paglaki ng partikular na iba't ibang salad na ito.
Ang pagpipiliang ito ay natutukoy hindi lamang sa pamamagitan ng mahusay na panlasa, kundi pati na rin ng mga sumusunod na pakinabang:
- ang prutas ay may katamtamang density, ang pulp nito ay may maselan na istraktura;
- ang mga prutas ay cylindrical sa hugis, na may makinis na ibabaw, isang pare-parehong mayaman na pulang kulay;
- ang hanay ng lasa ng mga kamatis ay ipinahayag sa maximum sa ganap na lahat ng mga rehiyon, dahil ang kanilang pulp ay may balanseng nilalaman ng mga organikong acid at asukal;
- ang halaman ay determinado, ang taas nito ay maaaring umabot sa 60-80 sentimetro;
- mayaman na ani ng iba't - sa karaniwan, ang 1 metro kuwadrado ay maaaring makagawa ng 6.3 kilo ng mga kamatis;
- ang average na timbang ng 1 prutas ay 100 gramo.
Maraming mga residente ng tag-init ang nagdaragdag ng ilang mga kawalan sa paglalarawan ng mga kamatis:
- sa gitna ng prutas ay may isang magaan na ugat, na kung saan ay lubhang kapansin-pansin kapag pinutol;
- ang mga silid ng binhi ay bahagyang napuno lamang, na nagreresulta sa isang pakiramdam ng kawalan ng laman;
- ang kakulangan ng suporta para sa mga sanga ay maaaring humantong sa kanilang pinsala at pagkawala ng ilang bahagi ng ani.
Sinasabi ng mga nakaranasang hardinero na sa pamamagitan ng pagtiyak ng wastong pagtatanim at pangangalaga ng halaman, ang mga disadvantages ay mababawasan.
Lumalago
Ang iba't ibang ito ay dapat na lumaki sa mga punla. Maghanda ng mga punla ayon sa mga sumusunod na tagubilin:
- Ang mga buto ay ginagamot sa isang solusyon ng potassium permanganate, pagkatapos ay lubusan na hugasan, tuyo, at ibabad sa loob ng 12 oras sa anumang stimulant ng paglago.
- Sa oras na ito, inihahanda ang lupa. Ang angkop na lupa ay maaaring makuha sa pamamagitan ng paghahalo ng hardin ng lupa na may pit o humus na materyal. Upang gawing mas masustansya ang lupa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng abo ng kahoy dito.
- Ang mga buto ay inihasik sa mababaw na mga butas, dinidilig ng lupa, at binasa.
Upang ang mga unang shoots ay lumitaw sa ibabaw ng lupa nang mas mabilis, kinakailangan upang matiyak ang pinakamainam na temperatura sa kapaligiran.
Ang halaman ay aktibong umuunlad sa temperatura na higit sa 25 degrees. Matapos lumitaw ang mga punla sa ibabaw ng lupa, ang temperatura ay dapat bawasan at ang mga lalagyan ay dapat ilagay sa isang maliwanag na lugar.
Ang mga punla ay dapat mapili lamang pagkatapos lumitaw ang ilang mga puno sa ibabaw ng ibabaw ng lupa. Ang halaman ay dapat pakainin ng kumplikadong pataba. Kailangan itong muling itanim sa ikalawang kalahati ng Mayo, kapag ang halaman ay nabuo ng hindi bababa sa 1 kumpol ng bulaklak at 6 na dahon.
Pag-aalaga
Ang mga tainga ng baka ay nangangailangan ng sumusunod na pangangalaga:
- Ang mga unang araw pagkatapos itanim ang halaman sa bukas na lupa, dapat itong sakop ng pelikula.
- Dapat mabuo ang 1 o 2 tangkay sa pamamagitan ng pag-alis ng mga stepson sa itaas ng 3rd cluster.
- Upang suportahan ang matataas na halaman, kinakailangan na bumuo ng isang istraktura ng suporta.
- Sa panahon ng pagtatanim, ang halaman ay dapat pakainin ng tatlong beses na may kumplikadong pataba.
Isa sa mga pakinabang ng Ox Ear tomato ay ang kamatis ay lumalaban sa mga pathogens. Gayunpaman, inirerekomenda pa rin ng mga hardinero ang pagsasagawa ng preventive treatment ng mga plantings. Ang panukalang ito ay makakatulong upang ganap na maalis ang panganib ng pinsala sa bush sa pamamagitan ng late blight, root, grey at blossom end rot.
Sa wastong pangangalaga, ang Ox's Ear ay nagtataglay ng malalaking, makatas na prutas na magpapalamuti sa anumang mesa at isang mahusay na sangkap para sa paghahanda hindi lamang ng mga salad, kundi pati na rin ng mga inumin at sarsa.
