Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng sorrel, mga recipe para sa tradisyonal na gamot at pagluluto

Ang gayong nakapagpapagaling na damo bilang kastanyo ay ginagamit hindi lamang sa mga recipe ng tradisyonal na gamot. Ginagamit din ito sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. At lahat salamat sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng kastanyo, na nagpapahintulot na magamit ito sa mga decoction, tincture, sa anyo ng mga compress, bilang isang adjuvant sa paggamot ng iba't ibang mga sakit. Gayunpaman, bago gamitin ang mga katutubong komposisyon, pamilyar sa mga kontraindiksyon, dahil hindi sa lahat ng kaso ang damo ay kapaki-pakinabang, ngunit maaari ring magdulot ng pinsala sa katawan ng tao.

Paglalarawan at katangian ng halaman

Ang halaman na pinag-uusapan ay kabilang sa genus ng Kislichnye, na mayroong higit sa 800 mga kinatawan. Ito ay parang mala-damo na subshrub, na may umbok at gumagapang na rhizome at hugis trifoliate na mga dahon. Ang panahon ng pamumulaklak ng oxalis ay bumagsak sa Mayo-Hunyo. Ang mga bulaklak ay puti; ang mga specimen na may dilaw o kulay-rosas na inflorescences ay hindi gaanong karaniwan.

Ang halamang gamot ay may maraming iba pang mga pangalan, ang ilan sa mga ito ay direktang nauugnay sa maasim na lasa nito: asin ng liyebre, borscht o kastanyo. Sa Germany ang halaman na ito ay tinatawag na sour clover.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng kultura

Ang koleksyon ng tradisyonal na gamot ay matagal nang napunan ng mga recipe mula sa nakapagpapagaling na halaman na ito. Ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng sorrel ay kinabibilangan ng:

• diuretiko;
• choleretic;
• pang-alis ng pamamaga;
• antibacterial;
• antiparasitic.

Bilang karagdagan, ang damo ay madalas na ginagamit upang ihinto ang pagsusuka, bawasan ang pagduduwal at alisin ang masamang hininga. Kahit noong sinaunang panahon, ang tuyo at durog na oxalis na damo ay ginamit upang matiyak ang pinakamabilis na paggaling ng purulent na mga sugat, at iniligtas ng mga tao ang kanilang sarili mula sa scurvy gamit ang halamang ito sa pamamagitan ng paghuhugas nito sa gilagid.

Ang ligaw na pananim na ito ay ginagamit din sa pagluluto; ito ay kailangang-kailangan sa mga panahon ng kakulangan ng bitamina sa tagsibol.

Paggamit ng sorrel sa katutubong gamot

Mayroong ilang mga nasubok sa oras na mga recipe na ipinapayo ng tradisyonal na gamot para sa isang partikular na sakit.

Mahalaga! Bago gumamit ng mga halaman, kumunsulta sa iyong doktor upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan.

Sabaw para sa pagbabanlaw na may namamagang lalamunan

Upang mabawasan ang kakulangan sa ginhawa at mapawi ang pamamaga sa lalamunan na may namamagang lalamunan, maghanda ng isang decoction mula sa isang kapaki-pakinabang na halaman. Ang damo ay tuyo at giniling sa pulbos. Kumuha ng 2 kutsarita at ibuhos sa isang baso ng tubig, pukawin. Ilagay sa isang enamel container sa apoy at maghintay hanggang kumulo. Pagkatapos nito, bawasan ang init sa mababang at mag-iwan ng isa pang 10 minuto. Kapag lumamig na ang sabaw, salain ito at lagyan ng malamig na pinakuluang tubig para makuha ang orihinal na volume. Magmumog ng mainit na sabaw ng tatlong beses sa isang araw hanggang mawala ang masakit na sintomas.

Sabaw sa mataas na temperatura

Sa panahon ng mga sakit sa paghinga, na sinamahan ng mataas na lagnat at pananakit ng katawan, ang isang sabaw ng mga halamang gamot ay inihanda.

Pamamaraan:

1. Kumuha ng isang kutsara ng sariwa o tuyo na damo.
2. Ibuhos ang hilaw na materyal na may 180 ML ng mainit na gatas (mas mabuti na gawang bahay).
3. Panatilihin ang komposisyon sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras.
4. Palamig sa temperatura ng silid.

Inirerekomenda ng mga tradisyunal na manggagamot na inumin ang gamot na ito ng tatlong beses sa isang araw, 30 minuto bago kumain. Bilang karagdagan sa antipirina na epekto, pinasisigla ng sorrel ang immune system ng tao upang labanan ang mga nakakahawang sakit at pinapalakas ang pangkalahatang kondisyon ng katawan.

Makulayan para sa mga sakit sa bato at ihi

Para sa mga problema sa atay at bato, inihanda ang isang tincture ng healing sour. Kakailanganin mo ang mga tuyong hilaw na materyales, isang kutsara na kung saan ay ibinuhos sa 400 ML ng mainit na tubig at dinala sa isang pigsa sa mababang init. Pagkatapos nito, inilagay nila ito sa isang paliguan ng tubig - mahalaga na ang lalagyan kung saan inihanda ang inumin ay enamel. Pagkatapos nito, mag-iwan ng 15 minuto at salain sa ilang mga layer ng gauze. Uminom ng kalahating baso tatlong beses sa isang araw habang kumakain.

Ang isang tincture para sa paggamot sa atay at bato ay inihanda din gamit ang alkohol. Ang 50 gramo ng mga tuyong dahon ay ibinuhos ng 200 ML ng magandang kalidad ng vodka. Mag-iwan ng ilang linggo sa isang madilim na lugar. Kumuha ng isang kutsarita bago kumain ng tatlong beses sa isang araw.

Makulayan para sa mga compress para sa rayuma at mga pasa

Ang tincture na inilarawan sa nakaraang talata ay ginagamit din hindi lamang sa loob, kundi pati na rin sa panlabas. Maipapayo na gamitin ito para sa rayuma at pasa. Ang isang tela o piraso ng gasa ay ibinabad dito at inilapat sa apektadong lugar. Sa itaas ay isang piraso ng plastic film at isang mainit na scarf o panyo. Mag-iwan ng halos kalahating oras.

Maipapayo na gawin ang pamamaraang ito bago matulog, kapag hindi mo na kailangang lumabas.

Juice na may pulot para sa pagtatae at nagpapasiklab na proseso

Kung ang mga nagpapaalab na proseso ay naganap sa mga bituka, ang isang tao ay nalason ng mababang kalidad na mga produkto, o ang pangmatagalang paggamit ng mga antibiotics ay nagdulot ng mga kaguluhan sa microflora, maghanda ng juice mula sa kastanyo at ihalo ito sa isang produkto ng pukyutan.

Pigain ang katas mula sa mga sariwang damo at ihalo ito sa pulot sa ratio na 1 hanggang 1. Inumin ang gawang bahay na ito ng isang kutsarang ilang beses sa isang araw. Ang gamot na ito ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng microflora at inaalis ang pagtatae sa maikling panahon.

Gamitin sa pagluluto

Hindi lamang tradisyunal na gamot ang pinahahalagahan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman na ito. Ginamit din ito sa mga culinary dish.

Oxalis puree

Upang maghanda ng isang sarsa ng bitamina para sa mga sopas at pangunahing kurso, kakailanganin mo ng mga sariwang dahon ng kastanyo. Kinokolekta ang mga ito mula sa mga batang halaman, hinugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at inilatag sa isang tuwalya sa kusina upang matuyo. Pagkatapos nito, sila ay giling sa katas gamit ang isang gilingan ng karne, ang asin ay idinagdag sa nagresultang katas at inilagay sa mga sterile na garapon.Ang produktong ito ay dapat lamang na nakaimbak sa refrigerator. Gayundin, bilang isang pagpipilian, ang katas ay nakabalot sa mga bahagi at nagyelo upang ang isang bahagi ay sapat na upang maghanda ng isang ulam.

Green repolyo na sopas na may kastanyo

Ang Oxalis ay nagiging isang alternatibo sa sorrel sa tagsibol. Ang itinakda ng sangkap para sa sopas ng berdeng repolyo ay ang mga sumusunod:

• patatas tubers 60 gramo;
• 50 g ng oxalis herb;
• kalahating pinakuluang itlog;
• isang maliit na sibuyas;
• 300 g sabaw ng manok (maaaring mapalitan ng plain water);
• isang kutsara ng mantikilya;
• 10-15 ML kulay-gatas;
• asin at pampalasa ay idinagdag sa iyong panlasa.

Pakuluan ang pre-cooked na sabaw. Ang mga patatas na pinutol sa mga medium cubes ay inilubog dito at pinakuluan ng mga 15 minuto. Sa isang kawali, hiwalay sa mantikilya, iprito ang makinis na tinadtad na sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi at idagdag sa sopas ng repolyo. Susunod, makinis na tinadtad na kastanyo. Ilang minuto bago ito handa, magdagdag ng asin at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Bago ihain, iwisik ang makinis na tinadtad na itlog at ilagay ang kulay-gatas sa isang plato.

Ang pagkonsumo ng produkto ay ipinahiwatig para sa isang serving ng green cabbage na sopas.

Contraindications sa paggamit ng damo at pinsala nito

Bago gamitin ang damo para sa pagkain o paghahanda ng mga lutong bahay na gamot mula dito, maging pamilyar sa mga kontraindiksyon ng kastanyo. May mga kaso kapag ang paggamit ng halaman ay makakasama sa katawan ng tao. Kabilang sa mga puntong ito ang:

• arthrosis at arthritis;
• gota;
• talamak na sakit sa ihi;
• pagkabata;
• pagbubuntis.

Upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor bago gumamit ng mga halamang gamot.