Ang mga uri ng matamis na paminta ay palaging popular sa mga nagtatanim ng gulay. Ang Pepper Ox's Ear ay isang iba't ibang lumalago sa mga kama sa hardin at mga greenhouse. Ang mga benepisyo ng mga prutas ng paminta ay malawak na kilala, kaya ang mga hardinero ay palaging may isang lugar sa kanilang balangkas para sa mga seedlings ng pananim na ito ng gulay.
Paglalarawan at pangunahing katangian ng iba't
Bakit ang Ox Ear ay naging isa sa mga pinakasikat na varieties para sa higit sa isang season? Anong mga katangian ang nakakaakit sa mga grower ng gulay sa kabila ng katotohanan na ang pag-aalaga sa pananim na ito ng gulay ay hindi kasingdali ng para sa mga kamatis o repolyo?
Lumalabas na ang siksik at malalaking bunga ng iba't ibang ito ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina C at iba pang aktibong sangkap.Ang mga paminta ay matamis at malutong, kaya pinapahusay nila ang lasa ng anumang sariwang salad o iba pang ulam.
Ang paglalarawan ng iba't-ibang ay dapat magsimula sa timing ng crop ripening. Ang Oxen's Ear ay isang mahusay na uri ng mid-season: mula sa sandali ng friendly shoots hanggang sa teknikal na pagkahinog ng prutas, mahigit 3 buwan lang ang lumipas, at ang buong pagkahinog ng ani ay maaaring asahan pagkatapos ng 4 na buwan. Ang iba't-ibang ay inilaan para sa paglilinang sa bukas na lupa at sa hindi pinainit na mga greenhouse.
Ang mga bushes ay katamtaman ang laki, ang mga shoots ay hindi lumalaki nang mas mataas kaysa sa 65 - 70 cm Ang mga bushes ay kumakalat sa lapad - hindi bababa sa 30 cm sa radius, kaya hindi inirerekomenda na magtanim ng mga seedlings ng Ox Ear sa mga kama na mas malapit sa 0.5 m mula sa isa't isa.
Ang mga shoots ay tuwid, mahusay na branched, medyo malakas, umabot sa taas na 0.7 m, ang mga dahon ay karaniwan. Ang mga dahon ay siksik, simple, katamtaman ang laki, ang mga gilid ay bahagyang kulot, ang kulay ay madilim na esmeralda. Ang itaas na bahagi ng mga dahon ay bahagyang makintab.
Dahil sa medyo makapal na mga dahon, hindi pinahihintulutan ng Ox Ear ang mainit na panahon. Kung ang paminta ay nakatanim sa isang greenhouse, ang condensation ay naninirahan sa mga dahon, na negatibong nakakaapekto sa mga halaman.
Ang mga hinog na paminta ay hugis ng mga tainga ng baka (kaya naman nakuha nila ang pangalang ito) - pahaba, parang kono, bahagyang corrugated. Ang kanilang haba ay maaaring umabot sa 15-16 cm Ang mga hindi hinog na prutas ay berde, at sa yugto ng buong kapanahunan sila ay nagiging maliwanag na pula na may pulang-pula na tint.
Ang mga sili ay mataba, matamis at makatas, na may kapal ng pader na halos 7 mm. Ang average na bigat ng mga peppers ay 130 - 145 g, ngunit sa mabuting pangangalaga maaari mong palaguin ang malalaking prutas - hanggang sa 200 - 240 g ang timbang. Ang ani mula sa isang bush ay karaniwang 2.5 - 3.2 kg. Ang mga komersyal na katangian ng hinog na ani ay mataas. Hindi palaging makatuwiran na maghintay hanggang sa ang buong ani ay hinog, dahil ang mga prutas sa yugto ng teknikal na kapanahunan pagkatapos ng pagpili ay hinog nang mabuti sa isang cool na silid.
Ang isang paglalarawan ng Ox Ear pepper ay hindi kumpleto nang walang kuwento tungkol sa kaligtasan sa sakit at pagpapanatili ng kalidad. Ang paglaban ng iba't ibang ito sa mga pangunahing sakit at peste ay karaniwan. Salamat sa medyo siksik na mga dingding, ang mga hinog na paminta ay perpektong nakaimbak sa isang cool na lugar, pinapanatili ang kanilang pagtatanghal at mabuting lasa. Ang inani na pananim ay pinahihintulutan ang transportasyon sa malalayong distansya.
Ang mga hinog na paminta ay pangkalahatan: ang mga bunga ng iba't ibang ito ay natupok na sariwa, idinagdag sa mga salad, at angkop para sa canning (lalo na sa lecho).
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Ang hindi mapag-aalinlanganang mga pakinabang ay kinabibilangan ng:
- mataas na produktibo;
- magandang komersyal na katangian ng hinog na ani;
- mahusay na lasa;
- versatility ng hinog na prutas;
- Ang ani ay maaaring maiimbak ng sariwa sa mahabang panahon at mapanatili ang mahahalagang katangian nito kahit na nagyelo sa mahabang panahon.
Ang ganitong uri ng paminta ay mayroon ding mga kawalan:
- ang mga bushes ay hindi pinahihintulutan ang init;
- Ang condensation na naninirahan sa mga dahon sa mga kondisyon ng greenhouse ay nakakasira.
Ang Ox Ear ay hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga, kung hindi man ay mahirap makakuha ng mga de-kalidad na prutas.
Ang mga nuances ng lumalaking Ox's Ear pepper
Upang makakuha ng mga prutas sa pagtatapos ng panahon na may parehong mahusay na pagtatanghal tulad ng sa pakete ng binhi, dapat kang magtrabaho nang husto, dahil ang iba't ibang ito ay nangangailangan ng pangangalaga.
Ang paglilinang ay dapat magsimula sa maingat na pagpili ng materyal ng binhi. Karaniwan, ang mga buto na binili sa mga dalubhasang tindahan mula sa mga kilalang kumpanya ay sumailalim na sa lahat ng paghahanda bago ang paghahasik:
- tanging mga mabubuhay na buto lamang ang napili;
- ang materyal ay dinidisimpekta at ginagamot ng mga stimulant sa paglaki.
Bago itanim, mas mainam na ibabad ang mga buto ng paminta sa loob ng ilang oras.Ang mga lalagyan ay puno ng handang pinaghalong lupa para sa mga halamang gulay. Mas mainam na itanim ang mga buto sa maliliit na tasa, isang pares ng mga piraso sa bawat isa, dahil ang mga paminta ay hindi dapat sumailalim sa hindi kinakailangang mga transplant (kabilang ang pagpili) - ang mga halaman ay nagkakasakit pagkatapos ng gayong pamamaraan. Ang binhi ay dapat ilibing ng 0.5 - 0.8 cm sa lupa.Pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa ay basa-basa at natatakpan ng polyethylene sa itaas upang lumikha ng isang greenhouse effect.
Matapos ang paglitaw ng mga mass shoots, ang pelikula ay tinanggal mula sa mga lalagyan, ang mga mahina na halaman ay tinanggal, na nag-iiwan lamang ng malakas na mga punla. Sa unang sampung araw ng Mayo, ang mga paminta ay handa na para sa pagtatanim sa protektadong lupa (sa yugto ng 5-7 permanenteng dahon). Ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa sa gitna - katapusan ng Mayo, kapag lumipas na ang panganib ng frosts ng tagsibol.
Kapag naghahanda ng mga kama para sa mga punla, dapat mong tandaan ang mga patakaran ng pag-ikot ng pananim. Ang pinakamahusay na mga predecessors para sa matamis na paminta:
- mga gisantes, beans, soybeans;
- iba't ibang berdeng pataba;
- mga pipino;
- dill.
Hindi ka dapat magtanim ng mga sili pagkatapos ng mga kamatis - ang mga pananim ay madaling kapitan ng parehong mga sakit. Ang landing site ay dapat na maaraw. Sa mga kondisyon ng greenhouse, ang silid ay dapat na regular na maaliwalas.
Pagkatapos ng pagtatanim, ang pangangalaga ay binubuo ng regular na pagtutubig, pagluwag ng lupa, pag-alis ng mga damo at sistematikong paglalagay ng pataba.
Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa pagtutubig: ang patubig ay isinasagawa isang beses bawat 3 araw, para sa bawat bush ng paminta - hindi bababa sa 1.5 litro ng tubig. Bago lumitaw ang mga ovary, mas mahusay na gumamit ng pagwiwisik; sa panahon ng set ng prutas at ripening, ang kahalumigmigan ay idinagdag sa ugat. Sa panahon ng paglaki at pagkahinog ng pananim, kahaliling pagpapabunga ng superphosphate at mga organikong pataba (slurry o dumi ng manok).
Ang mga pagsusuri mula sa mga nagtatanim ng gulay na regular na nagtatanim ng Oxen's Ear ay nagpapahiwatig na ang iba't-ibang ito ay lumalaban sa tobacco mosaic virus.