Maraming tao ang nag-iisip ng kalabaw bilang isang zoo animal o nakita lamang ito sa mga larawan. Gayunpaman, hindi alam ng lahat na ang mga naturang hayop ay maaaring palakihin bilang ordinaryong baka. Ang aktibidad na ito ay itinuturing na promising. Kasabay nito, ang pag-iingat ng mga alagang kalabaw ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bilang ng mga natatanging katangian. Upang makakuha ng magagandang resulta, dapat silang isaalang-alang.
Paglalarawan ng hayop
Ang kalabaw ay isang malaking hayop na tumitimbang ng higit sa 1 tonelada. Gayunpaman, hindi lahat ay may ganitong masa.Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa taas, ang parameter na ito ay 1-1.5 metro. Bukod dito, ang hayop ay nailalarawan sa pamamagitan ng hindi masyadong mahaba, ngunit napakalakas na mga paa. Depende sa tirahan, posible ang ilang mga paglihis mula sa average na mga parameter.
Kapansin-pansin na kapag mas matanda ang kalabaw, mas maraming timbang ang nakuha nito. Ang mga lalaki ay mas malaki. Mas mabigat sila kaysa sa mga babae. Ito ay nagbibigay ng pagkakataon sa gayong mga indibidwal na ipaglaban ang kanilang sarili at ang kawan. Ang average na timbang ng isang babae ay 600 kilo. Gayunpaman, sa ilang mga endemic na varieties ang parameter na ito ay hindi lalampas sa 300.
Ang isang natatanging katangian ng gayong mga hayop ay ang pagkakaroon ng mga sungay. Ang pinakakaraniwang uri ay ang African buffalo. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng hindi partikular na malalaking sungay, na nakadirekta sa iba't ibang direksyon at naiiba sa mga liko. Biswal, parang helmet ang lugar kung saan tumutubo ang mga sungay at bungo nang magkasama.
Natagpuan din ang mga kalabaw ng India. Ang kanilang mga sungay ay umabot sa rekord na sukat na 2 metro. Bukod dito, hindi sila lumalaki pataas, ngunit sa gilid. Sa huli, ang mga elementong ito ay ganap na bumalik. Mayroon ding mga na-poll na indibidwal, ngunit bihira sila.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa lana, ito ay maikli at matigas. Gayunpaman, hindi ito sapat na makapal. Ang medyo makapal na buhok ay naroroon sa buntot. Sa dulo nito ay may isang tuft ng lana, katulad ng isang brush. Ang kulay ng amerikana ay higit sa lahat ay itim o kayumanggi. Gayunpaman, posible rin ang iba pang mga pagpipilian.
Sa kabila ng maraming pagtatangka ng mga siyentipikong Europeo, hindi nila kailanman nagawang alagaan ang mga African buffalo. Ngayon sila ay nananatiling ganap na ligaw na hayop, na matatagpuan lamang sa mga zoo o safari park. Gayundin, ang mga indibidwal na Aprikano ay nakatira sa halos lahat ng mga rehiyon ng Black Africa.Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang masamang katangian at ugali ng pagsira ng mga plantings. Samakatuwid, sa kanilang tinubuang-bayan, ang mga hayop na ito ay itinuturing na mapanganib na mga peste na nagdudulot ng pinsala sa mga magsasaka at nagdudulot ng banta sa mga tao.
Bukod dito, ang kalabaw ng India ay inaalagaan noong sinaunang panahon. Mula noong sandaling iyon, kahit na dalawang subspecies ng naturang mga indibidwal ay lumitaw. Ang mga domestic na indibidwal sa maraming paraan ay nakapagpapaalaala sa mga ligaw. Gayunpaman, ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kalmado na karakter, napakalaking sungay at isang malakas na pangangatawan.
Sa ngayon, aktibong inaalagaan ang kalabaw sa Timog Silangang Asya. Bilang karagdagan, maraming mga hayop sa Asya ang matatagpuan sa timog Europa - pangunahin sa Italya. May isang opinyon na ang mga naturang indibidwal mula sa Europa ay napunta sa ibang mga rehiyon na malayo sa India - Japan, South America, Hawaii. Dahil ang mga tao ay hindi kailanman pinamamahalaang alagaan ang mga African buffalo, ang kanilang mga kamag-anak na Indian ay aktibong pinalaki sa Madagascar. Ang mga ito ay pinalaki din sa silangang mga rehiyon ng Africa. Bilang karagdagan, ang mga uri ng Asyano ay matatagpuan sa Transcaucasia at kanlurang Ukraine. Nagsimula silang i-breed doon noong panahon ng Sobyet.
Katangian
Ngayon sa biology mayroong ilang mga anyo ng Asian buffalo. Bukod dito, 4 na subspecies ay itinuturing na ligaw, at 2 ay itinuturing na domestic. Ang mga katangian ng naturang mga hayop ay kinabibilangan ng mga sumusunod:
- Ang unang uri ay laganap sa Nepal at silangang India.
- Ang pangalawang uri ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakamalaking sukat. Malawak itong matatagpuan sa rehiyon ng Assam, na matatagpuan sa silangang India.
- Ang pangatlong species ay higit na matatagpuan sa silangan ng Assam. Ang ganitong mga indibidwal ay matatagpuan sa kanluran at timog na mga rehiyon ng Indochina.
- Ang ikaapat na species ay tinatawag ding Ceylon water buffalo. Ang hayop na ito ay matatagpuan sa Sri Lanka.
- Ang ikalimang species ay ang domesticated buffalo, na tinatawag na uri ng ilog. Ito ay itinuturing na pinakakaraniwang hayop.Minsan ang indibidwal na ito ay kahit na nakahiwalay bilang isang hiwalay na species.
- Ang ikaanim na species ay isang espesyal na uri ng domestic buffalo, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas maliit na bilang ng mga chromosome. Ang hayop na ito ay tinatawag ding swamp type.
Mahalagang isaalang-alang na bilang karagdagan sa ligaw at domestic na kalabaw, mayroong iba pang mga varieties. Kasama rin sa mga inaalagaang hayop ang mga intraspecific na lahi, na tinatawag na mga lahi. Sa Russian Federation, pangunahin nilang pinarami ang lahi ng Caucasian, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bilang ng mga tampok.
Ang mga hayop na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang malaking sukat. Kasabay nito, ang mga kalabaw ay nakikilala sa pamamagitan ng isang hugis-tasa na udder. Kung hindi man, ang Caucasian buffalo ay nailalarawan sa pamamagitan ng parehong mga tampok tulad ng iba pang mga uri ng Asyano.
Sa paningin, ang hayop na ito ay sa maraming paraan ay katulad ng isang ordinaryong baka, na nakikilala sa pamamagitan ng isang mas malaking katawan. Parehong domestic at wild na indibidwal ay may malaki, magaspang na ulo na may maliit na noo at malalaking sungay. Ang mga ito ay nailalarawan din sa pamamagitan ng isang maikli at malawak na likod, isang mahabang leeg, at isang malaki, malaking tiyan. Ang mga babae ay umabot sa 133-135 sentimetro sa mga lanta. Bukod dito, ang kanilang timbang ay 500 kilo.
Gaano ka produktibo ang mga kalabaw?
Sa halos lahat ng mahahalagang parameter, ang mga kalabaw ay mas mababa sa mga ordinaryong baka. Sa partikular, ang ani ng pagpatay, bilang panuntunan, ay hindi hihigit sa 47%. Sa mga baka, ang parameter na ito ay nasa average sa antas ng 50-60%. Kasabay nito, ang mga kalabaw ay nailalarawan sa pamamagitan ng hindi partikular na masarap na karne. Sa mga indibidwal na may sapat na gulang, ito ay napakatigas at may binibigkas na musky na amoy, kaya hindi ito maaaring kainin tulad ng ordinaryong karne ng baka.
Ang karne ng kalabaw ay madalas na napapailalim sa malalim na pagproseso - halimbawa, ginagamit ito sa paggawa ng mga sausage. Ginagamit din ito bilang pagkain para sa iba pang mga hayop, lalo na sa mga aso. Kasabay nito, ang karne ng mga batang indibidwal ay mas nakapagpapaalaala sa karne ng baka, bagaman ito ay mas mababa sa lasa nito. Kapansin-pansin na ang mga ligaw na indibidwal na nakatira sa Australia at Africa ay ginagamit bilang mga bagay ng pangangaso sa isport. Gayunpaman, ang kanilang karne ay wala ring espesyal na halaga.
Kapansin-pansin na ang average na ani ng gatas ay itinuturing ding hindi masyadong mataas. Sa panahon ng paggagatas posible na makakuha ng 1400-1700 litro, na 2-3 beses na mas mababa sa ordinaryong karne at mga baka ng gatas. Ang mga purong dairy breed ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas mataas na mga parameter.
Ang isang mahalagang bentahe ng gatas ng kalabaw ay ang mataas na taba ng nilalaman nito. Ang isang regular na produkto ng baka ay naglalaman ng 2-4% na taba, habang ang kalabaw ay naglalaman ng 8%. Sa esensya, ang babaeng kalabaw ay hindi gumagawa ng gatas, ngunit mababang-taba na cream.
Ang mga balat ng kalabaw ay itinuturing ding mahalagang materyal. Sa karaniwan, ang bigat ng hilaw na balat bawat hayop ay 25-30 kilo. Bukod dito, ang kapal nito ay 7 milimetro.
Paano alagaan ang mga hayop na ito
Ang mga patakaran para sa pag-aanak ng mga hayop sa Africa ay katulad ng pag-aalaga ng mga ordinaryong baka. Upang mapalaki ang mga ito, kinakailangan ang isang karaniwang kamalig. Ito ay pinahihintulutang gamitin ang parehong parang bilang pastulan tulad ng para sa mga baka.
Kasabay nito, ang mga magsasaka ay nagtatalo tungkol sa mga katangian ng mga naturang hayop. Ang ilan sa kanila ay itinuturing na ang mga kalabaw ay pabagu-bago o agresibo pa nga, ang iba ay tinatawag silang mas malambot kaysa sa mga baka.
Bilang pagkain para sa mga domestic Indian, pinahihintulutang gumamit ng magaspang, na hindi angkop para sa mga ordinaryong baka. Upang gawin ito, dapat mong gamitin ang mga tangkay ng mais at dayami.Ang isang kagubatan o marshy na lugar na may saganang mga halaman sa baybayin ay angkop bilang pastulan. Ang mga kalabaw ay kumakain ng mga pako, tambo, at sedge. Masaya rin silang kumakain ng mga nettle at pine needle.
Ang mga latian na lugar ay mainam para sa pagpapalaki ng lahi na ito. Gayunpaman, ang ibang mga uri ng baka ay hindi masyadong komportable sa gayong mga kondisyon. Kung mayroong isang latian o ilog sa malapit, ang hayop ay magiging masaya na gamitin ang lawa para sa proteksyon mula sa init ng tag-init.
May isang opinyon na ang mga naturang indibidwal ay madaling makatiis sa malamig na panahon. Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang mga hayop ay nailalarawan sa timog na pinagmulan, kaya ang tampok na ito ay hindi dapat abusuhin. Sa mga lugar na may malupit at mayelo na taglamig, inirerekomenda na magtayo ng isang permanenteng kamalig para sa pag-aanak ng mga hayop.
Sa Russian Federation, ang mga domestic buffalo ay pinalaki sa Dagestan. Dito ang lokal na populasyon ay nakikibahagi sa pagpapalaki ng mga hayop. Kasabay nito, madalas silang ginagamit bilang mga draft na hayop. Halos walang malalaking sakahan na nagdadalubhasa sa pag-aalaga ng kalabaw. Sa labas ng Dagestan, ang mga kalabaw ay pinalaki lamang ng mga masugid na mahilig.
Mga kalamangan at kahinaan ng mga kalabaw
Pinapayuhan ng mga nakaranasang magsasaka na pag-aralan ang kanilang mga kalamangan at kahinaan bago simulan ang pagpaparami ng mga naturang hayop. Ang mga pangunahing bentahe ng mga kalabaw ay kinabibilangan ng mga sumusunod:
- Mataas na taba ng gatas ng kalabaw. Ito ay nasa antas na 8%. Kung susundin mo ang mga patakaran ng pagpapataba, makakakuha ka ng isang parameter na 10% o mas mataas pa. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang produktong ito ay itinuturing na mataas sa calories at naglalaman ng maraming mahahalagang bahagi. Ang gatas ng kalabaw ay itinuturing na isang mainam na produkto para sa paggawa ng mantikilya at keso.Upang makakuha ng 1 kilo ng mantikilya, kailangan mong gumamit ng 30-35 litro ng gatas ng baka at 10-15 litro ng gatas ng kalabaw. Nakakatulong ito na mabayaran ang mababang ani ng gatas ng mga kalabaw.
- Hindi hinihingi sa komposisyon ng feed. Ang mga indibidwal na ito ay maaaring kumain ng magagamit na magaspang, na hindi magagamit para sa mga ordinaryong baka. Ang mga kalabaw ay madaling kumain ng dayami, na ginagawang mas madali ang kanilang pagpapanatili, lalo na sa taglamig.
- Malakas na kaligtasan sa sakit. Ang mga kalabaw ay hindi madaling kapitan sa lahat ng uri ng mga nakakahawang pathologies, hindi katulad ng iba pang mga uri ng baka. Bilang karagdagan, normal ang pakiramdam ng mga hayop na ito sa mainit na klima. Pinapayagan na i-breed ang mga ito sa mga latian na lugar - lalo na sa timog na mga rehiyon.
Mahalagang isaalang-alang na ang mga kalabaw ay mayroon ding napakalaking disadvantages. Samakatuwid, mas gusto ng maraming magsasaka na mag-breed ng mga ordinaryong baka. Ang pinaka makabuluhang disbentaha ay itinuturing na ang karne ay hindi partikular na malasa. Kamakailan, ang mga breeder ay nagsisikap na bumuo ng maraming mga bagong lahi na may pinabuting lasa. Gayunpaman, itinuturing ng marami na mas malasa ang karne ng baka.
Bilang karagdagan, ang mga alagang hayop ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang ani ng gatas. Kapag binigyan ng katulad na mga kondisyon ng pangangalaga at pagpapanatili, ang mga kalabaw ay magbubunga ng tatlong beses na mas kaunting gatas kaysa sa mga ordinaryong baka. Kung pag-aralan mo ang mga pagsusuri ng mga nakaranasang magsasaka, maaari mong tapusin na ang mga kalabaw ay may napakahirap na ugali. Ang mga indibidwal na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kapritsoso at suwail na karakter, na hindi masasabi tungkol sa mga baka.
Ito ba ay nagkakahalaga ng pagpaparami sa kanila sa Russia?
Ngayon, ang pangunahing populasyon ng domestic buffalo sa Russian Federation ay puro sa North Caucasus Federal District - pangunahin sa Dagestan. Narito ang mga hayop na ito ay pangunahing pinalaki ng mga lokal na residente. Madalas nilang ginagamit ang mga ito bilang draft power.Walang malalaking bukirin na nag-aalaga ng kalabaw dito.
Kapansin-pansin na ngayon ang mga tao ay bihirang mag-alaga ng mga alagang kalabaw para kumita. Kapag nag-iingat ng mga guya para sa katay, ang magsasaka ay namamahala sa pagbebenta ng 45-50% ng karne. Ang natitira ay mula sa balat at buto. Kasabay nito, ang balat ng hayop ay itinuturing na mataas ang pangangailangan. Madalas itong ginagamit sa paggawa ng mga produktong gawa sa balat - mga bag, wallet, at mga gamit sa wardrobe.
Ang mga domestic buffalo ay itinuturing na mga kakaibang hayop na hindi pinalaki kahit saan. Ang mga indibidwal na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi masyadong masarap na karne. Kasabay nito, gumagawa sila ng malusog na gatas na may mataas na taba. Sa anumang kaso, bago ang pag-aanak ng mga naturang hayop, mahalagang pamilyar ang iyong sarili sa mga pangunahing tampok ng kanilang pagpapanatili.
