Sa kabila ng katotohanan na ang mga turkey ay dumating sa kontinente ng Europa bilang mga manok na huli na, mabilis nilang sinira ang mga rekord ng katanyagan sa mga magsasaka. At sila pa rin ang itinuturing na pinaka kumikita sa mga tuntunin ng pagpapanatili at kasunod na kita. At ang mga dahilan para dito ay ang pagtitiis at mataas na masa ng mga ibon. At sa kanila ay may mga tunay na higante - pinakamalaking lahi ng karne ng pabo ay pinalaki sa tinubuang-bayan ng ibon - Amerika.
Ang pinakamalaking lahi ng mga turkey
Ang mga pabo ay unang pinaamo ng mga Aztec ilang libong taon na ang nakalilipas.Simula noon, ang mga breeder ay nagtrabaho nang husto sa ninuno ng mga modernong turkey.
Ngayon mayroong maraming mga tunay na mabigat ng species na ito sa merkado ng manok:
pabo ng Canada
Batay sa pangalan, malinaw na ang mga ibong ito ay pinalaki sa kontinente ng Amerika. At ito ay nangyari kamakailan lamang. Ang lahi ay kabilang sa uri ng broiler. Ang Canadian ay madaling makilala, salamat sa mga katangiang panlabas na pagkakaiba, mula sa mga katapat nito. Ang balahibo nito ay itim o puti, na parang pulbos na may mapusyaw na kayumangging kulay. May bronze tint. Ang mga binti ay mahaba, malakas at malakas. Ang baba (crop) ay binibigkas, sa anyo ng isang mataba na appendage ng maliwanag na pulang kulay. Ang mga ibon na ito ay ganap na hindi mapagpanggap sa pagkain, at sa 4 na linggo ay tumitimbang na sila ng 5 kg. Ang mga Canadian ay pinataba sa loob ng tatlong buwan. Sa sandaling ito ay naabot na nila ang timbang ng pagpatay (lalaki - 25-29 kg, babae - 14-17 kg). Ang lahi ay nakikilala din sa pamamagitan ng mataas na produksyon ng itlog at mataas na rate ng pagpisa.
Big-6, o heavy meat cross
Isang napaka sikat at laganap na lahi sa Russia at sa ibang bansa. Ito ay pinalaki sa Great Britain sa pamamagitan ng pagtawid sa Big-5 na lalaki at But-8 na babae. Ang mga bagong Big ay naging mas malakas at mas malaki kaysa sa kanilang mga katapat; mayroon silang malakas na kaligtasan sa sakit na nasa yugto ng sisiw. Ito ay makabuluhang napabuti ang mga rate ng kaligtasan ng buhay ng ibon. Ang kulay ng balahibo ay eksklusibong puti, ang ulo at leeg ay mala-bughaw-kulay-abo, at ang paglaki ng pananim ay pula-rosas. Ang bigat ng mga adult na lalaki ay hanggang sa 35 kg, babae - hanggang 11 kg. Ang mga ibon ay umabot sa bigat ng pagpatay sa 4-5 na buwan.
Haybrid converter
Ang lahi na ito ay purong Amerikano, ngunit matagal nang nag-ugat sa mga farmstead ng mga magsasaka ng Russia at European. Ang balahibo ng mga ibon ay puting-cream, hindi makinis, ngunit bahagyang kulubot, "terry". Ang balat sa paligid ng mga mata ay isang pantay na lilim ng asul.Ang mga ibon ay nakikilala sa pamamagitan ng malaking masa ng kalamnan at isang malawak na dibdib; ang kanilang karne ay medyo mas mahal kaysa sa iba pang mga lahi, dahil ito ay itinuturing na mas mataas ang kalidad at mas malusog. Ang species na ito ay matibay at may mabuting kalusugan, na angkop para sa paglilinang sa malamig at mainit na mga rehiyon. Sa halo-halong feed, ang mga turkey ay handa na para sa pagpatay sa 16-17 na linggo. Ang bigat ng isang may sapat na gulang na pabo ay umabot sa 25 kg, isang pabo - 12 kg.
Magkano ang timbang ng pinakamalaking pabo?
Mayroong isang dokumentadong Guinness World Record para sa pinakamalaking pabo. Ang kampeon noong 1998 ay isang lalaki na nagngangalang Tyson. Ang bigat nito sa oras ng pagtimbang ay 39 kg at 90 g. Ang ibon ay kabilang sa Lycroft Turkey poultry farm at pinalaki sa Cambridge, UK.
Si Tyson ay miyembro ng white broad-breasted turkey. Ito ay isa sa mga pinakalumang (pinanganak noong 1960) matimbang na mga lahi, na pagkatapos ay ginamit upang mag-breed ng modernong mga krus ng karne. Ang isang katangian ng species na ito ay ang parang karayom na patch ng itim na balahibo sa dibdib. Samantala, ang natitirang balahibo ng ibon ay ganap na puti. Ang rekord ni Farmer Cook ay nananatiling opisyal na hindi nasisira, bagaman mahigit 20 taon na ang lumipas. Si Tyson ay itinuturing pa rin na pinakamalaki at pinakamabigat na pabo sa mundo.
