Paglalarawan at katangian ng pamumunga ng iba't ibang puno ng mansanas ng Granny Smith, paglilinang at pangangalaga

Ang Lola Smith ay itinuturing na isa sa mga pinakakaraniwang uri ng mansanas sa mundo. Ang iba't-ibang ito ay binuo noong huling bahagi ng ika-19 na siglo sa Australia. At mula noon ito ay nakakuha ng katanyagan sa mga hardinero sa buong mundo. Ang iba't ibang ito ay madalas na ibinebenta sa mga tindahan.

Paglalarawan ng Granny Smith mansanas

Bago bumili ng puno ng mansanas para sa pagtatanim, pag-aralan ang mga katangian at paglalarawan nito.

Kasaysayan ng paglikha ng iba't-ibang

Si Granny Smith ay unang pinalaki noong 1868 ng mga Australian breeder. Ang nagmula ay si Maria Anna Smith, na tumawid sa isang ligaw na puno ng mansanas na dinala mula sa France kasama ang isa sa mga lokal na varieties. Ang bagong uri ay pinangalanan sa kanyang karangalan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas

Ang hinog na mansanas ay mayaman sa microelements at iba pang nutrients.

Macronutrients

Ang mga macroelement na kasama sa komposisyon ay kinabibilangan ng:

• molibdenum;
• posporus;
• potasa;
• yodo;
• kaltsyum.

Naglalaman din ito ng bakal.

Mga microelement

Ang mga mansanas ay naglalaman ng mga anthocyanin at flavonoids, pectin at iba't ibang uri ng mga acid.

Mga bitamina

Ang mga prutas ay mayaman sa bitamina B, K at biotin.

Calorie na nilalaman ng produkto

Bawat 100 g ng pulp na may alisan ng balat ay mayroon lamang 47 kcal. Dahil sa kanilang mababang calorie na nilalaman, ang mga prutas ay inuri bilang mga produktong pandiyeta.

Pagtikim at aroma

Ang pulp ay may masaganang aroma ng mansanas. Ang lasa ng mansanas ay matamis at maasim. Kung mas matagal ang mga prutas ay nakaimbak, nagiging mas matamis ang mga ito. Ang marka ng pagtikim ay 4.4 sa 5 puntos.

Contraindications para sa paggamit

Kasama sa mga kontraindikasyon ang isang allergy sa mga mansanas, isang predisposition sa bloating, ulcers, gastritis at iba pang mga pathologies sa tiyan.

Gamitin sa pagluluto

Ang mga mansanas ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ginagamit ang mga ito para sa canning, baking, tuyo para sa tsaa at kinakain ng sariwa.

Mga katangian

Kapag pumipili ng iba't-ibang para sa pagtatanim, bigyang-pansin ang laki ng puno, ani, fruiting at winter hardiness.

Mga sukat ng puno

Ang mga mature na puno ay lumalaki nang hindi hihigit sa 3.5 m ang taas.Ang variety ng Granny Smith ay isang semi-dwarf variety. Ang puno ng mansanas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kumakalat, malawak na korona, na hugis tulad ng isang hugis-itlog.

Panlaban sa sakit

Si Lola Smith ay madalas na apektado ng pulbos na amag at kalawang. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng average na pagtutol sa powdery mildew, scab at monilial burn.

Katigasan ng taglamig

Ang iba't-ibang ay hindi taglamig-matibay. Ang mga puno ng mansanas ay maaari lamang itanim sa mga rehiyon na may katamtamang taglamig.

Mga hakbang sa agroteknikal

Kapag lumalaki ang mga puno ng mansanas ng Granny Smith, ang espesyal na pansin ay binabayaran sa mga pamamaraang agroteknikal.

Pagtatanim ng puno ng mansanas

Kapag nagtatanim ng puno ng mansanas ng Granny Smith, ang espesyal na pansin ay binabayaran sa paghahanda ng mga punla at pagpili ng oras ng pagtatanim.

Mga deadline

Ang mga puno ng mansanas ay nakatanim sa tagsibol at taglagas. Ang bentahe ng pagtatanim ng tagsibol ay ang mga punla ay may oras upang lumakas sa taglamig. Ang mga seedlings ay nakatanim sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo.

Ang pagtatanim ng taglagas ay nagpapahintulot sa mga punla na mag-ugat hanggang sa tagsibol. Ang pagtatanim ng taglagas ay nagsisimula sa unang kalahati ng Oktubre.

Mga punla

Bago itanim, ang mga punla ay inilubog sa isang growth activator ilang oras bago itanim. Kaagad bago itanim, ang mga ugat ng mga punla ay inilubog sa isang likidong solusyon sa luad.

Mga aksyon sa pagbabawas

Mga yugto ng pagtatanim ng puno:

• Maghukay ng isang butas, punan ang ilalim ng pataba, pag-aabono, abo ng kahoy at nitrogen.
• Paghaluin ang mga pataba sa tuktok na layer ng lupa at iwanan ang butas sa loob ng 2-3 linggo.
• Ilagay ang punla sa ilalim ng butas at maingat na ituwid ang mga ugat.
• Punan ang butas ng lupa at siksikin ang lupa malapit sa puno ng kahoy.
• Tubigan ng maligamgam na tubig at itali ang puno ng kahoy sa isang istaka, na itinutulak sa lupa bago itanim.

Kung ang mga seedlings ay nakatanim sa tagsibol, sila ay natubigan ng ilang beses sa isang linggo. Sa taglagas, hindi kinakailangan ang pagtutubig.

Lumalago

Una sa lahat, kapag lumalaki ang isang puno ng mansanas ng Granny Smith, ang pansin ay binabayaran sa pag-akit ng mga pollinator sa hardin at pagbuo ng korona.

Mga pollinator

Kasama sa mga puno ng pollinator ang mga sumusunod na uri ng mansanas:

• Elise;
• Ligol;
• Pink Lady.

Bilang karagdagan, upang maakit ang mga bubuyog, ang mga inflorescence ay na-spray ng honey solution.

Pag-trim

Sa mga unang taon, aktibong lumalaki ang mga puno ng mansanas. Upang maiwasan ang pampalapot, ang korona ay regular na pinuputol. Ang pruning ay nagsisimula sa ika-2 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga sanga ng kalansay ay naiwan sa layo na hindi bababa sa 50 cm mula sa bawat isa. Putulin ang mga sanga na tumutubo paitaas. Sa taglagas, ang mga tuyo at may sakit na sanga ay pinuputol.

Pag-aalaga

Kasama sa pangangalaga sa puno ng mansanas ang pagdidilig, pagpapataba at pag-iwas sa sakit.

Pagdidilig at pagpapataba

Diligan at lagyan ng pataba ang mga puno ng mansanas 4 beses bawat panahon. Ang unang pagkakataon sa panahon ng lumalagong panahon, ang pangalawang pagkakataon - sa simula ng pamumulaklak. Sa ikatlong pagkakataon sa simula ng fruiting. At ang huling pagkakataon - bago ang hamog na nagyelo.

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang puno ng mansanas ay nangangailangan ng nitrogen. Kasunod na mga oras, ang posporus at potasa ay idinagdag sa lupa.

Bago ang simula ng malamig na panahon, ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen ay hindi dapat ilapat sa lupa. Pinasisigla ng nitrogen ang paglago ng shoot, at bago ang simula ng malamig na panahon, ang pagpapabunga ay dapat na naglalayong ihanda ang puno para sa malamig na panahon. Sa taglagas, ang lupa sa paligid ng mga putot ay natatakpan ng pit. Ang layer ng mulch ay dapat na hindi bababa sa 15 cm.

Pagkontrol ng Peste

Tuwing tagsibol, ang mga puno ng mansanas ay ginagamot laban sa mga peste na may pinaghalong Bordeaux, Hom o Skor. Ang mga halaman ay ginagamot laban sa mga nakakapinsalang insekto na may Karbofos o Aktara. Nakakatulong ang mga gamot na labanan ang aphids, plum moth at iba pang uri ng insekto na kadalasang matatagpuan sa mga puno ng mansanas.

Mahalagang regular na suriin ang mga puno upang maiwasan ang pagkalat ng mga sakit at insekto sa oras. Ang pag-spray ng solusyon ng sabon sa paglalaba kasama ang pagdaragdag ng mustard powder ay nakakatulong laban sa mga peste. Ang bawang o marigolds ay nakatanim din sa malapit.Ang amoy ng mga halaman na ito ay nagtataboy sa mga insekto.

Naghihinog at namumunga

Ang pagkahinog at pamumunga ng prutas ay mahalagang katangian na kailangan mong bigyang pansin kapag bumili ng punla.

Bloom

Ang puno ng mansanas ay namumulaklak sa kalagitnaan ng Mayo. Sa katapusan ng Mayo, ang pamumulaklak ay nagtatapos. Ang panahon ng pamumulaklak ay kasabay ng pamumulaklak ng ilang mga huli na uri ng mansanas.

Pagkahinog

Ang mga prutas ay umabot sa ganap na kapanahunan sa kalagitnaan ng Setyembre. Sa ilang mga rehiyon ang mga prutas ay hinog sa pamamagitan ng Oktubre.

Simula ng pamumunga

Nagsisimulang mamunga si Lola Smith sa ika-2-3 taon pagkatapos itanim ang punla sa lupa. Ang halaman ay nagsisimulang mamunga nang buo sa ika-4 na taon.

Dalas ng fruiting

Ang halaman ay namumunga bawat taon. Sa pagtatapos ng buhay ng puno, bumababa ang pamumunga, ngunit hindi gaanong. Ang puno ng mansanas ay hindi nagsisimulang mamunga bawat taon. Maaari mong dagdagan ang pagiging produktibo sa pamamagitan ng paglalagay ng pagpapabunga.

Produktibidad

Ang pagiging produktibo ay mataas; hanggang sa 150 kg ng mga prutas ay inaani mula sa isang puno bawat panahon. Ang puno ay patuloy na namumunga bawat taon.

Imbakan at transportasyon

Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang transportability at shelf life, kaya ang mga mansanas ay madalas na lumaki para ibenta sa mga tindahan.

Mga Tampok ng Imbakan

Pagkatapos ng pag-aani, ang mga prutas ay nakaimbak hanggang Nobyembre. Sa wastong imbakan, ang panahon ay maaaring pahabain hanggang sa taglamig. Ang ani na pananim ay pinananatili sa isang malamig, madilim na silid sa temperatura hanggang sa +15 degrees. Ang mga prutas ay regular na sinusuri at ang mga bulok ay agad na itinatapon upang ang bulok ay hindi kumalat sa ibang mga mansanas.

Transportasyon ng mga mansanas

Dahil sa kanilang siksik na alisan ng balat, ang mga mansanas ay maaaring makatiis ng pangmatagalang transportasyon, kung kaya't si Granny Smith ay madalas na matatagpuan sa mga istante ng tindahan at mga counter.

Lumalagong mga lugar

Ang mga rehiyon na may mahabang tag-araw at maikli, mainit-init na taglamig ay angkop para sa paglaki ng mga puno ng mansanas ng Granny Smith dahil sa kanilang pagkamaramdamin sa pagyeyelo sa panahon ng matinding frost. Hindi inirerekumenda na magtanim ng mga punla sa hilagang latitude.