Ang pag-iingat ng manok ay hindi partikular na mahirap, ngunit ito ay nagdadala ng mga de-kalidad na produkto. Sa pangalawang lugar pagkatapos ng mga manok ay mga pato. At hindi nakakagulat. Ang mga ibong ito ay hindi mapagpanggap, at ang kanilang karne ay mas makatas at mas masustansiya. Ang mga breeder ay nagparami ng higit sa 30 mga lahi. Ang pinakasikat sa ating bansa ay isinasaalang-alang Mulards at Muscovy duck. Bago mo makuha ang mga ibon na ito, sulit na malaman kung paano naiiba ang mga mulards mula sa mga induck sa hitsura at mga kondisyon ng pamumuhay, at kung aling mga species ang mas kumikita upang mag-breed.
Paglalarawan ng Indian
Ang isa pang pangalan - musky - ay nagmula sa kakaibang katangian ng mga lumang indibidwal, ang lugar sa ulo kung saan naglalabas ng musk.Ang mga Indo-duck ay tinatawag ding mute duck dahil hindi sila nakaka-quack. Ang mga ligaw na ninuno ng mga ibong ito ay naninirahan pa rin sa Mexico at South America.
Mayroong ilang species ng domestic turkey depende sa kulay ng balahibo: black white-winged, black, white, blue white-winged, brown, walnut, blue. Ang mga musk ay kapansin-pansing naiiba sa kanilang "mga kasamahan". Mas malaki ang mga ito, ang mga drake ay tumitimbang ng hanggang 7 kg, mga babae - hanggang 3.5 kg. Samakatuwid, ang pangunahing pokus ng lahi ay karne. Sa ulo malapit sa tuka mayroon silang paglaki ng balat o "kulugo" na katulad ng hikaw ng pabo.
Salamat sa kanilang malalakas na pakpak, ang mga Indian duck ay nakakalipad at mahilig umupo sa isang lugar sa bubong ng isang kamalig o bakod, na mukhang nakakatawa at walang katotohanan. Ang karne ng musk ay malambot, payat, at lasa tulad ng ligaw na pato. Inirerekomenda para sa pandiyeta na nutrisyon. Ang mga itlog ay naglalaman ng maraming protina, B bitamina at microelement.
Mga tampok ng mulards
Ang bagong lahi na ito ay lumitaw lamang ng ilang taon na ang nakalilipas sa France, ngunit napatunayan na ang sarili na mahusay. Ang mga Mulards ay resulta ng pagtawid sa isang lalaking Indian na pato at isang babaeng Pekin na pato. Ang kanilang kulay ay puti na may kayumanggi. Ang isang natatanging tampok ay isang itim na lugar sa ulo. Ang mga ibon ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa mga sakit at mga kondisyon sa kapaligiran. Nakakakuha sila ng timbang sa bilis ng record at sa ika-3 buwan ng buhay ay umabot sila sa timbang na 4 kg. At ang mga matatanda ng parehong kasarian ay tumitimbang ng 6-7 kg.
Ang mga mulards ay baog, bagaman ang mga babae ay aktibong nangingitlog. Ang atay ay umabot sa isang masa na 0.5 kg at mas angkop para sa paghahanda ng foie gras kaysa sa gansa. Kaugnay nito, sa mga nakaraang taon, ang demand para sa lahi ay triple.
Mga pagkakaiba sa pagitan ng mulards at indo-ducks
Mahirap malito ang musk at mulard, ngunit mas mahusay pa ring malaman ang mga natatanging tampok:
- Tanging ang mga Indian na duck ay may malaking mataba na paglaki sa itaas ng tuka at isang maliit na taluktok.
- Ang bahagi ng ulo na malapit sa mata ng muskies ay natatakpan din ng pulang balat. Sa mulards, ang balahibo ay sumasakop sa lugar na ito.
- Ang hybrid ay mas malinis at mas kalmado. Ang mga mute, sa kabilang banda, ay may masungit na karakter at kadalasang nakakagulo ng dumi sa enclosure.
- Ang mga Indo duck ay may mas mahaba at mas malakas na buntot at pakpak.
- Ang mga musk ay matagumpay na nagpaparami sa kanilang sarili, kahit na walang tulong ng isang incubator. At ang mga mulards ay baog.
Ano ang mas maganda?
Ang tanong kung aling lahi ng itik ang uunahin sa kanilang bakuran ay ikinababahala ng higit sa isang dosenang magsasaka. Tiyak na parehong may kanilang mga kalamangan at kahinaan.
Ang mga mulards ay angkop para sa mga nakatuon sa paggawa ng isang beses na kita o isang solidong supply ng pato para sa taglamig. Sa kasong ito, hindi mo na kailangang bumuo ng isang espesyal na aviary, ang mga ibon ay mabubuhay sa site, pipili lang sila ng isang maginhawang sulok para sa kanilang sarili.
Ang hybrid ay binili sa tagsibol, at sa pagtatapos ng tag-araw ang mga pato ay makakakuha ng kinakailangang timbang. Hindi sila nangangailangan ng espesyal na granulated feed at mamahaling mais. Damo, butil at sariwang inuming tubig ang kailangan. Ang downside ay na sa susunod na taon kailangan mong bumili muli ng mga batang hayop. Ang mga muscovy duck ay higit na isang opsyon para sa mga magsasaka na nag-iingat ng manok para sa kanilang sarili sa lahat ng oras. Ang mga indibidwal ay magpaparami nang nakapag-iisa. Pinakamainam na magkaroon ng maraming babae at isang drake.