Kapag ang itim at pulang currant ay hinog, kung paano matukoy ang pagkahinog

Ang oras ng berry ripening ay depende sa tiyak na iba't, rehiyon ng paglago, mga kondisyon ng panahon at iba pang mga nuances. Kapag nahaharap sa tanong kung kailan hinog ang mga blackcurrant berries, kinakailangang isaalang-alang ang mga katangian ng iba't at iba pang mga katangian.

Kapag hinog na ang mga blackcurrant, depende sa iba't

Mayroong maraming mga uri ng mga currant, na ayon sa kanilang ripening time ay maaaring nahahati sa 3 kategorya:

• maagang pagkahinog;
• katamtamang hinog na mga berry;
• late varieties.

Kapag pumipili ng naaangkop na kategorya, ang pangunahing papel ay nilalaro ng klima sa lumalagong lugar. Sa mga maiinit na lugar posible na palaguin ang anumang iba't, at sa mga rehiyon na may malamig na klima ipinapayong magtanim ng maagang ripening varieties.

Maaga

Ang mga uri ng mga currant na may maagang panahon ng pagkahinog ay itinanim noong Mayo at nagsisimulang mamunga pagkalipas ng isang buwan, sa ikalawang kalahati ng Hunyo - unang bahagi ng Hulyo. Ang mga currant na hinog sa maagang yugto ay mainam para sa paglaki sa malamig na klima. Ang mga sikat na maagang varieties ay kinabibilangan ng:

1. Incas na ginto. Ang mga prutas ay may isang translucent na istraktura, isang matamis at maasim na lasa at matatagpuan sa mga kumpol ng 7-9 na piraso. Hanggang sa 2.5 kg ng crop ripens sa isang bush.
2. Luha ni Isis. Ang mga maliliit na dilaw na berry ay hinog sa mababang lumalagong mga palumpong. Ang ani ay halos 2 kg.
3. Ang reyna ng niyebe. Ang mga matamis na berdeng berry ay lumalaki nang sagana. Sa panahon ng paglaki, ang isang bush ay gumagawa ng higit sa 2.7 kg ng mga currant.

Mga varieties ng medium ripening

Ang mga mid-ripening na currant ay nagsisimulang mahinog sa kalagitnaan ng tag-init. Ang panahon ng pamumunga ay umaabot ng 20-30 araw, kaya ang buong ani ay maaari lamang anihin sa Agosto. Ang pinakakaraniwang uri ng mid-season ay:

1. Misteryo. Isang mataas na ani na iba't na may mas mataas na pagtutol sa hamog na nagyelo.
2. May sweet tooth ako. Ang iba't-ibang ay angkop para sa paglilinang sa halos lahat ng mga rehiyon, hindi kasama ang mga hilagang.
3. Delicacy.Ang mga maliliit na berry na tumitimbang ng hanggang 1.5 g ay may matamis na lasa at naglalaman ng mataas na halaga ng ascorbic acid.

Mga kultura sa ibang pagkakataon

Ang mga late-ripening berries ay ani sa Agosto at Setyembre, hanggang sa simula ng unang hamog na nagyelo. Bilang isang tuntunin, ang mga hardinero ay nagtatanim ng mga huling pananim sa mga rehiyon na may mainit na klima upang magkaroon ng oras upang anihin ang buong ani sa panahon ng mainit na panahon. Kasama sa mga late ripening varieties ang:

1. Vologda. Sa pagkalat ng mga palumpong, lumalaki ang mga pinalaki na prutas na tumitimbang ng higit sa 2 g. Anuman ang pagkakaroon ng mga pollinator, ang iba't-ibang ay nagpapakita ng mataas na ani.
2. Rondom. Isang iba't ibang lahi ng mga Dutch breeder, na nagbibigay-daan sa iyo upang mag-ani ng hanggang 4-5 kg ​​​​mula sa bawat bush.
3. Tamerlane. Iba't ibang lumalaban sa sakit at malamig. Sa komprehensibong pangangalaga, ang ani ay umabot sa 4 kg.

Paano matukoy ang pagkahinog sa pamamagitan ng mga panlabas na parameter

Ang pinakamadaling paraan upang makilala ang pagkahinog ay sa pamamagitan ng mga visual na parameter. Ang panlabas na kulay ng mga balat ay nagbabago habang sila ay hinog. Mahalagang isaalang-alang na ang pagtukoy ng pagkahinog ng pula at itim na mga currant ay dapat isaalang-alang ang mga katangian ng varietal.

Kung hindi posible na maunawaan mula sa mga panlabas na palatandaan kung ang pananim ay ganap na hinog, maaari kang pumili ng ilang mga prutas mula sa mga sanga at tikman ang mga ito. Ang maasim-matamis na lasa ay nagpapahiwatig ng sapat na antas ng pagkahinog.

Mga uri ng pulang prutas

Maaari mong matukoy kung kailan hinog ang mga pulang bunga ng currant sa pamamagitan ng mayaman, maliwanag na pulang kulay ng balat. Bilang karagdagan, ang mga hinog na prutas ay nagiging siksik at lumalaki ang laki.

Chokeberry

Pagkatapos ng panahon ng pamumulaklak, ang mga itim na currant ay hinog sa loob ng mga 45 araw. Ang mga berry ay nagsisimulang mahinog nang paunti-unti, kaya ang pag-aani ay tumatagal ng ilang araw.Ang isang malinaw na tanda ng pagkahinog ay ang itim na kulay ng mga berry, ngunit ang mga naturang specimen ay dapat kunin pagkatapos ng ilang araw, dahil ang laman ay maaari pa ring manatiling berde. Kasabay nito, ang pag-aani ay hindi dapat maantala ng mahabang panahon, dahil ang mga hinog na berry ay nagsisimulang gumuho sa paglipas ng panahon.

Paano nag-iiba ang mga oras ng paghinog ayon sa rehiyon?

Sa iba't ibang rehiyon, ang tagal ng crop ripening ay nag-iiba depende sa klimatiko at lagay ng panahon, uri ng lupa, antas ng natural na liwanag at iba pang panlabas na salik. Kapag lumalaki ang mga currant, dapat mo munang malaman kung kailan ang mga prutas ay ani sa isang partikular na lugar.

Oras ng pag-aani ng blackcurrant sa rehiyon ng Moscow at rehiyon ng Moscow

Ang malakihang ripening ng pula at itim na currant berries sa rehiyon ng Moscow at rehiyon ng Moscow ay nangyayari sa huling bahagi ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto. Ang ani ay salit-salit na hinog, kaya kakailanganin mong kunin ang mga berry nang maraming beses. Depende sa mga kondisyon ng temperatura, ang panahon ng pagkahinog ng mga berry ay maaaring lumihis mula sa pamantayan.

Sa ilalim ng mainit na mga kondisyon ng tag-init, ang mga currant ay hinog nang mas maaga kaysa sa mababang temperatura ng kapaligiran.

Panahon ng ripening sa Urals

Sa Urals, mas mainam na palaguin ang mga varieties ng currants kung saan nagsisimula ang fruiting pagkatapos ng kalagitnaan ng tag-init. Kahit na ang pag-aani ay naantala, ang mga varieties na angkop para sa mga Urals ay makatiis sa mga unang hamog na nagyelo at isang matalim na pagbaba sa temperatura.

Kailan inani ang mga currant sa gitnang Russia?

Ang mga maagang varieties ay inirerekomenda para sa paglilinang sa gitnang Russia. Maaari mong simulan ang pagpili ng mga berry sa katapusan ng Hunyo - simula ng Hulyo. Alinsunod sa tamang mga kondisyon ng pangangalaga at isang kanais-nais na kapaligiran, ang buong ani ay maaaring anihin bago ang simula ng malamig na panahon.

Sa anong buwan naaani ang mga prutas sa rehiyon ng Leningrad?

Ang klima na sinusunod sa pangunahing teritoryo ng rehiyon ng Leningrad ay angkop para sa pagtatanim ng tagsibol. Kapag pumipili ng mga varieties ng currants, inirerekumenda na magtanim ng ilang mga varieties na naiiba sa kanilang ripening period. Sa pamamagitan ng paglaki ng iba't ibang mga varieties, posible na anihin sa Hulyo at Agosto, na magpapahintulot sa iyo na magkaroon ng mga sariwang berry sa mahabang panahon.

Kapag ang mga currant ay hinog sa Siberia

Sa Siberia, ang mga varieties na may maaga o katamtamang panahon ng ripening na lumalaban sa mababang temperatura ay lumago. Ang pangunahing panahon ng pag-aani ay sa katapusan ng Hunyo.

Paano pumili ng mga berry nang tama at mabilis?

Inirerekomenda na mangolekta ng mga currant sa tuyong panahon. Mas mainam na anihin nang maaga sa umaga o huli sa gabi. Ang mga hinog na berry ay maingat na kinuha mula sa mga sanga sa pamamagitan ng kamay at inilagay sa mga plastic bag o iba pang mga lalagyan. Kung plano mong iproseso kaagad ang pananim, maaari mong gamitin ang isang malalim na kawali bilang lalagyan. Para sa sariwang imbakan o kasunod na pagyeyelo, ang mga berry ay inilalagay sa isang maliit na layer sa isang mababaw na lalagyan.

Sa mga kaso kung saan ang mga berry ay dadalhin sa mahabang distansya, kinakailangan na kunin ang mga ito sa yugto ng teknikal na kapanahunan, kapag nagsisimula pa lamang silang makakuha ng kulay.

Ang paghinog at ganap na kulay ng prutas ay magaganap sa panahon ng transportasyon. Mahalaga na ang transportasyon ay hindi tumatagal ng higit sa isang linggo. Kapag lumalaki ang mga prutas para sa pagkonsumo ng eksklusibong sariwa, dapat silang kolektahin pagkatapos maabot ang kapanahunan ng mamimili, kapag nakuha nila ang mayamang kulay na katangian ng isang partikular na iba't.