Ang pinakamahusay na mga varieties ng patatas ay maaaring makilala sa iba't ibang mga grupo na naiiba sa ilang mga katangian. Maaari kang gumawa ng isang pagpipilian batay sa oras ng pagkahinog ng prutas, paglaban sa sakit, kadalian ng paglilinang, pati na rin ang panlasa at panlabas na mga katangian. Pinipili ng bawat isa ang mga kinakailangang katangian para sa kanilang sarili.
Paglalarawan ng pananim ng gulay
Ang paboritong gulay ng lahat ay tinatawag na tuberous nightshade. Ang halaman sa bawat yugto ay nailalarawan sa pamamagitan ng ilang mga pagbabago sa pag-unlad.
Ang mga sumusunod na yugto ng pag-unlad ng patatas ay nakikilala:
- Ang unang yugto ay nagsisimula pagkatapos itanim ang tuber sa lupa.Pagkaraan ng ilang oras, lumalambot ito at nagsimulang tumubo ang mga mata.
- Sa yugtong ito, ang stem, dahon, at root system ng patatas ay nabuo. Ang ugat ay binubuo ng manipis na mga sanga kung saan nagsisimulang mabuo ang mga tubers.
- Ang mga buds ay nagsisimulang mabuo at aktibong lumalaki sa bush.
- Sa yugtong ito, nagsisimula ang pamumulaklak at paglaki ng tuber.
- Sa huling yugto, ang mga tuktok ay nalalanta at ang mga tubers ay umabot sa kanilang huling kapanahunan.
Ang tagal ng bawat yugto ng paglago ay depende sa napiling uri, kondisyon ng panahon, at teknolohiyang pang-agrikultura.
Ang mga uri ng patatas ay nakikilala hindi lamang sa oras ng pagkahinog, kundi pati na rin sa iba pang mga katangian. May mga kumpay, mesa, at teknikal na mga uri, at ang mga unibersal na uri ng hayop ay pinarami din.
Ang lasa at ani ay nakasalalay hindi lamang sa uri, kundi pati na rin sa komposisyon ng lupa. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung anong uri ng patatas sa lupa ang gusto. Ang pinakamainam na lupa para sa paglaki ng patatas ay sandy loam, maluwag na lupa na nagpapahintulot sa hangin na dumaan nang maayos. Ang mga gulay ay tulad ng bahagyang acidic na lupa; sa komposisyon na ito ang ani ay mas mataas. Inirerekomenda na lagyan ng pataba ang mga mabuhangin na lupa sa tagsibol na may mga organikong compound (pataba, compost, dumi ng ibon). Sa mabigat, siksik na lupa, dapat magdagdag ng karagdagang buhangin.
Para sa mga interesado sa tanong kung aling iba't ibang patatas ang pinakamahusay na nakaimbak at tumatagal ng mas matagal, ang pinakamahusay na mga uri ay maaaring mapansin: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.
Ang Siberia ay walang pinaka-kanais-nais na mga kondisyon para sa lumalagong mga gulay. Mayroong malamig at mahabang taglamig, at ang tag-araw ay maikli at maulan. Ang mga angkop na patatas para sa Siberia ay lumalaban sa masamang kondisyon. Mga varieties ng patatas para sa Siberia: Alena, Tuleevsky, Lyubava, Latona, Khozyayushka, Baron.
Inirerekomenda na pumili ng mga varieties ng patatas para sa mga Urals na makatiis sa mga pagbabago sa temperatura: Aspia, Bashkirsky, Snegir, Effect, Lugovskoy.
Ang mga varieties ng patatas para sa gitnang Russia ay hindi dapat matakot sa malakas na pag-ulan, tagtuyot, panandaliang hamog na nagyelo, at may mahusay na panlaban sa sakit. Ang mga uri ng gulay na nakalista sa ibaba na may mga paglalarawan ay nagkakasundo sa itim na lupang lupa at nakikilala sa pamamagitan ng maraming ani at pangmatagalang imbakan.
Ang mga breeder ay patuloy na nagpapatuloy sa kanilang trabaho, kaya lumitaw ang mga bagong varieties ng patatas. Ang mga umuusbong na bagong species ay angkop para sa gitnang Russia: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. Kamakailan lamang, lumitaw ang isang bagong multi-kulay na uri ng gulay na gumagawa ng asul, lila, itim o kahit na pulang tubers.
Maagang mga hangganan ng pagkahinog
Ang mga maagang patatas ay kasama sa kanilang mga varieties ng grupo na ang panahon ng pagkahinog ay hindi hihigit sa 90 araw. Maaaring mag-iba ang mga indicator depende sa kondisyon ng panahon, klima, at teknolohiyang pang-agrikultura. Ang pag-aani ay maaaring gamitin para sa pagkain nang mas maaga, na sa katapusan ng Hulyo. Ngunit kadalasan ang gulay na ito ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan, dahil mabilis itong nagsisimulang umusbong.
Ang isang maagang uri ng patatas para sa rehiyon ng Moscow ay Red Scarlet. Matagumpay din itong pinalago sa ibang mga rehiyon ng bansa. Ang bush ay maliit, nagsisimulang mamukadkad nang maaga, ang mga bulaklak ay lilang-puti. Mga pahaba na prutas ng patatas na may pulang kulay. Ang average na timbang ay humigit-kumulang 110 g. Patuloy itong umuunlad sa panahon ng tagtuyot at lumalaban sa maraming peste.
Maagang patatas Ang swerte ay magpapasaya sa iyo na may mataas na ani na maaaring maimbak nang mahabang panahon. Mga bushes ng katamtamang taas na may mga puting bulaklak. Ang mga tubers ay malaki na may mapusyaw na dilaw na balat, ang laman ay puti. Hindi ito madaling kapitan sa mga sakit na viral at mahusay na pinahihintulutan ang masamang panahon.
Ang mga ultra-maagang uri ng patatas ay maaaring kainin pagkatapos ng 50-60 araw; ang mga ito ay bihirang angkop para sa pangmatagalang imbakan.
Ang pinakamaaga Iba't ibang patatas ng Impala ay napakasikat. Mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani, 50 araw lamang ang lumipas. Ang mataas na ani ay maaaring makuha sa parehong tuyo at maulan na lugar ng bansa. Lumalaban sa maraming sakit. Ang mga palumpong ay hindi masyadong matangkad, ang mga bulaklak ay puti. Ang patatas tuber ay pahaba, dilaw-kayumanggi ang kulay.
Napakaaga ng patatas ng iba't ibang Zhukovsky. Ang gulay ay umuugat nang mabuti sa iba't ibang klimatiko na kondisyon, hindi mapili sa komposisyon ng lupa, at gumagawa ng patuloy na mataas at mataas na kalidad na ani. Ang mga bulaklak ay lila-pula. Ang mga rosas na patatas ay may hugis-itlog na hugis.
Ang uri ng Bellarosa ay may napakaagang pagkahinog ng prutas. Maaaring itanim sa anumang uri ng lupa at tinitiis ang tuyong panahon. Isang matangkad na bush na may pulang-violet na bulaklak sa panahon ng pamumulaklak. Ang mga pink na tubers ay may isang pahaba-bilog na hugis, ang loob ay dilaw. Ang mga species ay nagpapakita ng mataas na pagtutol sa maraming mga sakit.
maagang umunlad Colombo patatas patuloy na gumagawa ng maraming masasarap na prutas. Maaaring magsimula ang paghuhukay pagkatapos ng dalawang buwan. Bihirang magkasakit at matitiis ang masamang kondisyon ng panahon. Ang halaman ay medium-sized na may puting bulaklak. Ang balat at pulp ay madilaw-dilaw ang kulay.
Mayroong mga uri ng patatas na hindi namumulaklak. Nagsisimulang mabuo ang kanilang tuber bago pumasok ang halaman sa panahon ng pamumulaklak. Ang ripening ay nangyayari na sa ika-37 araw. Ang mga varieties ng patatas ay kinabibilangan ng: Empress, Timo, Rocco, Mariella.
Mga hangganan sa gitna at huli na paghinog
Mga varieties sa kalagitnaan ng panahon Ang mga patatas ay nailalarawan sa haba ng lumalagong panahon hanggang 100 araw. Mga varieties ng patatas na may dilaw na laman at katamtamang limitasyon sa pagkahinog.
Ang iba't ibang Romano ay nagbibigay ng mataas na ani na maaaring maimbak ng mahabang panahon. Ang isang namumulaklak na matangkad na bush ay binuburan ng pulang-lila na mga bulaklak. Ang mga prutas ay nabuo na may kulay-rosas na balat, hugis-itlog at mapusyaw na dilaw na laman. Nagpapakita ng average na paglaban sa mga sakit.
Ang isang sikat na uri ng mid-late nightshade ay Nevsky. Katamtamang taas na halaman na may puting bulaklak. Ang mga patatas ay may mga hugis-itlog na tubers na may mapusyaw na dilaw na ibabaw at laman. Dapat itong maiimbak sa isang cool na lugar, dahil ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng maagang pagtubo ng mga sprouts.
Ang mga species ng Tuleevsky ay nakikilala sa pamamagitan ng average na oras ng pagkahinog ng prutas at napakataas na ani. Isang katamtamang laki ng halaman na may malalaking bulaklak na puti ng niyebe. Ang mga tubers ay malaki, hugis-itlog na may dilaw na ibabaw.
Ang iba pang mga tanyag na gulay na may katamtamang oras ng pagkahinog para sa mga tubers ay: Carat, Sante, Adretta.
Ang mga late na varieties ng patatas ay nagsisimulang mahinog pagkatapos ng 110 araw. Ang mga huli na gulay ay mas mahusay na nakaimbak sa taglamig, kung minsan kahit hanggang tag-araw.
Ang Picasso ay itinuturing na isang mahusay na uri. Ang mga bushes ay malaki, napaka hinihingi sa komposisyon at pangangalaga ng lupa; kapag nagtatanim, mahalaga na mapanatili ang distansya. Ang mga tubers ay pinahaba, dilaw-kayumanggi na ibabaw na may mga pink na spot. Ang bigat ng prutas ay humigit-kumulang 120 g. Mahina ang resistensya sa late blight.
Ang mga tuber ng iba't ibang Zhuravinka ay nagsisimulang mahinog pagkatapos ng 110 araw. Napakataas na ani sa anumang rehiyon. Ang matingkad na pulang patatas ay tumitimbang ng humigit-kumulang 100 g. Ang gulay na ito ay mataas sa almirol. Ang mga tubers ay mahusay na nakaimbak sa buong taglamig.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng patatas para sa gitnang zone: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Ang mga late-ripening na patatas ay maaaring maimbak hanggang tag-init.
kalidad ng Aleman
Ang mga varieties ng patatas ng Aleman ay pinili ng maraming mga grower ng gulay para sa kanilang mahusay na paglaban sa sakit, mataas na ani at hindi pangkaraniwang lasa.
Maagang ripening patatas varieties sa alpabetikong pagkakasunud-sunod, na may mataas na Aleman kalidad.
Ang ultra-early vegetable Veneta ay may mataas na kaligtasan sa sakit, bihirang magkasakit at napapailalim sa pag-atake ng mga peste. Maaari mong anihin ang pananim pagkatapos ng 1.5 buwan. Maliit na bush na may mga bulaklak na puti ng niyebe. Ang ani na pananim ay nakaimbak ng mahabang panahon at nagsisimulang tumubo nang huli. Ang mga medium-sized na tubers ay natatakpan ng dilaw na balat.
Mahigit dalawang buwan ang lumipas mula sa panahon ng pagtatanim ng maagang hinog na iba't ibang Gala. Katamtamang laki ng bush, puting bulaklak. Ang bigat ng mga bilog na tubers ay 115 g. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagpapahintulot sa sakit at hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng klimatiko.
Ang isang tanyag na gulay mula sa Alemanya ay ang Colette. Ang pagbuo ng tuber ay nagsisimula pagkatapos ng 75 araw. Ang halaman ay medium-sized na may pulang-lila malalaking bulaklak. Ang mga prutas ay pahaba at dilaw ang kulay sa labas at loob. Ang buhay ng istante ng mga nakolektang tubers ay mahaba.
Ang panahon ng ripening para sa Laura patatas ay kalagitnaan ng maaga. Ang ani ay maaaring anihin sa loob ng 80 araw. Ang mga palumpong ay lumalaki, ang mga bulaklak ay maaaring mula sa puti hanggang sa mapusyaw na lila. Ang mga tubers ng patatas ay pula sa kulay, ang laman ay malalim na dilaw. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na paglaban sa mga virus at hindi maganda sa panahon ng tuyong panahon.
Ang iba't ibang Rosara ay maaaring linangin sa lahat ng mga rehiyon ng Russia. Ang hugis-itlog na patatas ay may pulang balat at dilaw na loob. Ang mga tubers ay naglalaman ng isang maliit na antas ng almirol at hindi nagiging malambot kapag niluto.
Ang iba pang tanyag na uri ng Aleman na nagsimula nang itanim sa ibang mga rehiyon ay: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.
Iba't ibang uri ng gulay
Maaari kang magpakita ng talahanayan na nagpapakita ng pinakaproduktibong mga varieties ng patatas.
Pangalan ng species | Mga limitasyon ng pagkahinog | Katangian |
Bryansk | Super maaga | Ang mga tubers ay beige sa kulay, timbangin tungkol sa 95 g, at ang laman ay puti. Ang ani ay maayos na nakaimbak. |
Herald | kalagitnaan ng maaga | Ang mga bilog na prutas ay may kulay na cream at tumitimbang ng humigit-kumulang 80 g. Ang puting pulp ay hindi umitim kapag naluto at mahusay na niluto. |
mapagkukunan | Maaga | Ang kulay ng mga tubers ay mapusyaw na dilaw, ang pulp ay puti, ang timbang ay 120 g. Ang halaman ay pinahihintulutan ang malamig at tagtuyot. |
Aurora | Maaga | Oval-shaped tubers ng dilaw-pink na kulay at dilaw na pulp, timbang 110 g. Ang lupa ay dapat na maluwag. |
Felox | Napakaaga | Dilaw na tubers, hugis-itlog sa hugis, timbangin tungkol sa 105 g, dilaw na laman. |
Bilang karagdagan sa ani, kailangan mong pumili ng mga gulay na hindi madaling kapitan ng mga peste. Ang mga pananim na nightshade ay madalas na inaatake ng Colorado potato beetle.
Ang mga varieties ng patatas na lumalaban sa Colorado potato beetle ay kinabibilangan ng: Zarevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Maagang umaga. Sa ilang libong uri ng pananim na gulay, iilan lamang ang mga uri na hindi kinakain ng mga salagubang. Ang mga patatas na hindi kinakain ng Colorado potato beetle ay may mga dahon na siksik, matigas, at nakalaylay.
Mga uri na lumalaban sa Colorado potato beetle: Bryansky, Lasunok, Kamensky, Utro. Ang lahat ng mga varieties ay starchy, ay nakikilala sa pamamagitan ng maraming mga ani at sapat na paglaban sa mga impeksiyon.