Ang mga talong ay katutubong sa Timog-silangang Asya. Ngunit sa kabila nito, sikat na sikat ang gulay na ito sa ating bansa. At ito ay hindi nakakagulat. marami uri ng talong pinagkalooban ng mahusay na lasa, mataas na ani at kapaki-pakinabang na mga katangian ng prutas. Maaari mong gamitin ang mga ito upang maghanda ng iba't ibang mga pagkain at pinapanatili. Gayunpaman, hindi alam ng bawat hardinero kung paano maayos na mangolekta ng mga buto ng talong. Paano isinasagawa ang prosesong ito at kung ano ang kinakailangan para dito ay ilalarawan nang detalyado sa ibaba.
- Koleksyon ng binhi
- Pagpili ng talong
- Pagpapatuyo at pag-iimbak ng binhi
- Lumalagong mga talong mula sa mga buto sa bahay
- Mga kinakailangang kondisyon
- Pagpili ng lalagyan at paghahanda ng lupa
- Paghahanda at paghahasik ng mga buto
- Paghahasik ng pangangalaga
- Pangangalaga ng punla
- Pagkontrol ng sakit at peste
- Pag-aani at pag-iimbak
Koleksyon ng binhi
Mayroong ilang mga paraan upang maghanda ng mga buto ng talong sa bahay. Isaalang-alang natin ang mga opsyon kung saan ang pag-aani ay hindi gaanong matrabaho, at ang kalidad ng hinaharap na ani ay mananatili sa isang mataas na antas.
Mga pamamaraan para sa paghahanda ng materyal ng binhi:
- Ang testis ay durog sa ilang piraso. Gilingin ang mga indibidwal na bahagi ng talong sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Sa kasong ito, ang masa ay dapat na dumaan upang ang mga buto lamang ang mananatili sa ibabaw ng mesh.
- Ang mga napiling eggplants kung saan kailangang kolektahin ang materyal ng binhi ay pinutol sa ilang manipis na hiwa. Pagkatapos, maingat, gamit ang isang tinidor, kutsara o kutsilyo, alisin ang mga buto.
Anuman ang napiling paraan, pagkatapos ng pagkuha ay inirerekomenda na banlawan ang mga buto ng tubig na tumatakbo. Sa kasong ito, ang lahat ng materyal ng binhi na lumulutang sa ibabaw ay dapat na itapon, dahil hindi ito angkop para sa karagdagang paggamit.
Pagpili ng talong
Alam ng mga nakaranasang nagtatanim ng gulay na ang kalidad ng mga buto ay direktang nakasalalay sa binhi ng halaman. Gamit ang tamang diskarte sa pagpili ng talong, maaari kang maging kumpiyansa sa sigla ng pagtubo, masaganang pamumunga at mataas na marketability ng prutas. Bukod dito, taun-taon ang pananim ay umaangkop sa mga klimatikong kondisyon ng rehiyon, na magpapasimple sa pangangalaga ng halaman.
Kaya, isaalang-alang natin ang mga patakaran para sa pagpili ng isang testis:
- Para sa kasunod na pag-aanak ng mga talong, inirerekumenda na tumuon sa mga pananim na varietal. Ang katotohanan ay na kahit na ang mga hybrid na halaman ay pinagkalooban ng mataas na paglaban sa iba't ibang mga sakit, gayunpaman nawawala ang kanilang mga komersyal na katangian sa karagdagang pag-aanak.
- Ang mga katangian ng iba't-ibang ay dapat na tumutugma sa klimatiko at kondisyon ng lupa ng rehiyon. Kung hindi, ang testes ay hindi magkakaroon ng oras upang maabot ang biological ripeness.
- Upang matiyak na ang kalidad ng mga buto ay nananatili sa pinakamataas na antas, ang binhi ay dapat piliin lamang mula sa malakas at malusog na pananim. Sa kasong ito, inirerekomenda na bigyan ng kagustuhan ang unang prutas na nabuo.
- Upang ang mga buto ay maging sapat na matigas, ang talong ay dapat na ganap na hinog. Ang yugto ng pagkahinog ay maaaring matukoy ng maberde-kulay-abo o madilaw-dilaw na kayumanggi na balat. Kung ang prutas ay walang oras upang pahinugin ang biologically, pagkatapos ng pag-alis, inirerekomenda na ilagay ito sa isang madilim, malamig na lugar para sa ripening.
Sa kabila ng katotohanan na mayroong ilang mga patakaran para sa pagpili ng isang buto, ang kalidad ng mga buto ay naiimpluwensyahan din ng mga paraan ng pagpapatayo at pag-iimbak.
Pagpapatuyo at pag-iimbak ng binhi
Ang talong, hindi tulad ng iba pang mga pananim na nightshade, ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga kundisyon na magsisiguro ng pangmatagalang pangangalaga ng materyal ng binhi. Kaya, pagkatapos makolekta ang mga buto, kailangan nilang matuyo nang lubusan. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay upang matuyo ito sa sariwang hangin, sa isang madilim na lugar.
Kung ang mga kondisyon ng panahon ay hindi pinapayagan, ang mga buto ay inilatag sa isang manipis na layer sa isang maaliwalas na silid sa isang sheet ng papel. Karaniwan, ang prosesong ito ay tumatagal ng ilang araw.
Kapag ang materyal ng binhi ay ganap na tuyo, kinakailangan upang lumikha ng isang kumbinasyon ng mga panlabas na kadahilanan na magsisiguro ng mahabang buhay sa istante.
Teknolohiya sa pag-iimbak ng buto ng talong:
- Tara. Ang pinakamahusay na packaging para sa materyal ng binhi ay mga bag ng tela o mga bag ng papel.
- Temperatura. Hindi inirerekumenda na mag-imbak ng mga buto ng talong sa isang mamasa-masa na lugar. Ang pinakamainam na temperatura ay +10-+15 degrees. Sa kasong ito, kinakailangan upang ibukod ang mga draft, kung hindi man ang materyal ng pagtatanim ay magiging hindi magagamit.
Kung ang mga kinakailangang ito ay natutugunan, ang mga buto ay hindi mawawala ang kanilang kalidad sa loob ng 3-5 taon. Matapos mag-expire ang tinukoy na oras, inirerekomenda na palitan ang mga ito.
Lumalagong mga talong mula sa mga buto sa bahay
Ang mga talong ay isang medyo mabilis na pananim na nangangailangan ng ilang pangangalaga kapag lumalaki. Gayunpaman, sa pagsisikap, ang bawat hardinero, gamit ang kanyang sariling mga buto, ay masisiyahan sa mga resulta ng ani at mataas na kalidad ng prutas.
Mga kinakailangang kondisyon
Ngayon, ang merkado ng consumer ay nag-aalok ng maagang-ripening, mid-ripening at late-ripening na mga uri ng talong. Ang bawat species ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang partikular na kondisyon sa paglaki. Kaya, ang mga pananim na maaga at kalagitnaan ng pagkahinog ay inilaan para sa paglilinang sa hilagang mga rehiyon ng bansa, kung saan ang klima ay medyo malupit. Ang mga varieties na ito ay lumago, bilang isang panuntunan, sa mga greenhouses at greenhouse structures.
Para sa higit pang mga rehiyon sa timog, pinipili ng mga hardinero ang mga late-ripening na talong. Ang kanilang panahon ng paglaki, mula sa pagtubo ng binhi hanggang sa biyolohikal na pagkahinog ng mga prutas, ay nagbibigay-daan para sa pag-aani sa bukas na lupa.
Pagpili ng lalagyan at paghahanda ng lupa
Ang mga talong ay may medyo mahina na sistema ng ugat, na malubhang napinsala sa panahon ng paglipat. Para sa kadahilanang ito, ipinapayo ng mga hardinero na gumamit ng mga kaldero ng pit upang mapalago ang mga punla.
Tulad ng para sa lupa, dapat itong neutral sa kaasiman at mayaman sa mga sustansya. Samakatuwid, kung ang lupain ay kinuha mula sa lugar kung saan lumaki ang mga pananim na nightshade, inirerekomenda na lagyan ng pataba ito ng nitrogen at mineral fertilizers.
Paghahanda at paghahasik ng mga buto
Bago magtanim ng mga buto, kailangan mo munang ihanda ang materyal na pagtatanim. Ang ganitong mga aksyon ay makakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit at palakasin ang root system ng mga halaman. Ang paghahanda ng binhi ay nagsasangkot ng mga hakbang sa pagdidisimpekta. Para dito, inihanda ang isang 5% na solusyon sa asin. Pagkatapos ang mga buto ay ibinaba dito sa loob ng 5 minuto.Matapos lumipas ang tinukoy na oras, sila ay hugasan ng mainit na tubig sa loob ng 20 minuto. Kapag naihanda na ang materyal para sa pagtatanim, maaari mo na itong simulan.
Teknolohiya sa paglalagay ng binhi:
- Ang mga kaldero ng pit ay puno ng inihanda na lupa.
- Ang lupa ay lubusang natubigan ng maligamgam na tubig.
- Ang isang recess na 1-1.5 sentimetro ay ginawa sa bawat lalagyan.
- 1 buto ang inilalagay sa bawat butas.
- Ang mga buto ng talong ay dinidilig ng lupa at dinidiligan sa pamamagitan ng air-drip method.
Sa pagtatapos ng pagtatanim, ang mga kaldero ay natatakpan ng pelikula at inilagay sa isang mainit, madilim na lugar.
Paghahasik ng pangangalaga
Ang isang hanay ng mga hakbang na naglalayong makakuha ng malakas na mga punla ay binubuo ng paglikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa pagtubo ng binhi.
Ang pangangalaga sa pananim ay kinabibilangan ng:
- Pagpapanatili ng temperatura +25-+27 degrees.
- Pag-iwas sa pagkatuyo ng lupa.
Sa kasong ito, kinakailangan upang matiyak na ang lupa ay hindi nababad sa tubig. Kung mayroong isang sapat na malaking halaga ng kahalumigmigan, ang pelikula ay dapat na alisin mula sa mga kaldero. Kung hindi, sa karagdagang epekto ng greenhouse, ang mga buto ay hindi maiiwasang mamatay.
Pangangalaga ng punla
Kapag lumitaw ang mga unang sprouts ng mga punla, ang lalagyan ay dapat ilipat sa isang mainit, maliwanag na lugar, na may temperatura na +20-+23 degrees.
Ang mga kasunod na pamamaraan ng agrikultura para sa pag-aalaga ng mga punla ay kinabibilangan ng:
- napapanahong pagtutubig;
- pagluwag ng lupa;
- pagpapataba sa mga kumplikadong pataba.
Gayundin, kapag lumalaki ang mga punla, huwag kalimutan ang tungkol sa mga sakit at peste.
Pagkontrol ng sakit at peste
Upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit o ang mga nakakapinsalang epekto ng mga peste, ang mga punla ay dapat na pana-panahong suriin. Kung may mga insekto o pagpapapangit ng mga halaman, dapat mong agad na gumawa ng naaangkop na mga hakbang.Kaya, sa paglaban sa mga peste, pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero ang paggamit ng mga remedyo ng katutubong. Ang pinaka-epektibong paraan ay ang pagwiwisik sa lupa ng abo ng kahoy, at inirerekumenda na i-spray ang mga halaman mismo ng tubig na may sabon. Kung mangyari ang mga sakit, maaari kang gumamit ng mga decoction o pagbubuhos ng mga halamang gamot, kasama ng mga ahente ng fungicidal o insecticidal.
Kung ang mga remedyo sa itaas ay hindi nakayanan ang mga problema na lumitaw, inirerekomenda na gumamit ng mga kemikal.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang panahon ng biological ripeness ng talong ay depende sa iba't. Sa karaniwan, ang mga unang bunga ay maaaring anihin 25-40 araw pagkatapos ng pamumulaklak. Maaari mo ring matukoy ang pagkahinog ng mga talong sa pamamagitan ng kulay ng kanilang balat. Bilang isang patakaran, nakakakuha ito ng isang katangian ng kulay para sa isang naibigay na iba't. Sa kasong ito, ang pulp ng hinog na prutas ay nagiging medyo nababanat, at ang mga buto ay nagiging puti.
Ang pag-aani ay isinasagawa nang maingat, gamit ang isang kutsilyo o pruning gunting. Ang mga prutas ay pinutol kasama ang tangkay; isang "buntot" na 3-5 sentimetro ang haba ang natitira.
Upang ang ani na pananim ay manatiling sariwa sa mahabang panahon, inirerekumenda na iimbak ito sa isang malamig, madilim na lugar sa temperatura na 0-+2 degrees. Pagkatapos ng 2-3 linggo, kinakailangan upang ayusin ang mga sira at deformed na prutas. Ang buong talong ay dapat punasan ng tuyong tela.
Tulad ng nakikita mo, ang proseso ng pagkolekta ng mga buto at ang kanilang karagdagang paglilinang ay isang medyo masinsinang proseso. Gayunpaman, gamit ang mga tip na ibinigay at ginagawa ang lahat ng pagsisikap, kahit na ang isang baguhan na hardinero ay masisiyahan sa kalidad ng ani.